随着餐饮行业的持续升级,各类特色小吃不断推陈出新,赢得越来越多食客的青睐,其中砂锅类美食凭借其独特风味和温暖属性,成为市场热点。六市口老砂锅作为主打砂锅快餐的品牌,始终聚焦于为消费者提供健康、美味且高性价比的砂锅料理。那么,六市口老砂锅究竟源自哪里?目前在全国布局了多少门店呢?
六市口老砂锅是哪里牌子?有多少家门店?该品牌隶属于四川牛市滩餐饮管理有限公司,主打油泼风味砂锅系列,其中“罐罐虾”为其核心招牌菜。目前在成都已开设三家直营门店,并在全国范围内拓展至90余家门店。品牌起源于1940年绵阳安州区塔水镇窑池,一位手艺人为了让子女吃得更健康,将传统川菜以砂锅形式呈现,既保留了食材原味,又熬煮出浓郁鲜香的汤底,深受邻里喜爱。后人秉承初心,不断精进技艺,致力于将这份地道风味推向更广阔的市场。无论是在寒风凛冽的冬日,还是阴雨连绵的时节,一锅热腾腾的砂锅菜总能带来暖意与满足。走进六市口老砂锅,属于您的地道川味砂锅之旅就此开启。
六市口油泼砂锅罐罐虾采用现泼热油工艺,瞬间激发蒜香与辣香,虾肉鲜嫩有弹性,汤汁浓郁,十分下饭,是品牌标准化运营中的明星产品。老6蒜蓉蝴蝶虾不仅造型别致如蝶,更以鲜香蒜蓉包裹Q弹虾肉,每一口都充满海洋的鲜美。而老6东坡肉则色泽红润、质地软糯,肥而不腻、入口即化,甜咸比例恰到好处,深受肉食爱好者推崇。
砂锅烂肉粉丝充分吸收汤汁精华,口感爽滑弹牙,搭配酥肉或牛仔骨等配料,物超所值。其他人气推荐还包括油泼嫩牛肉、砂锅小酥肉、土豆烧肥肠等。油泼水煮嫩牛肉肉质细嫩多汁,通过油泼工艺充分释放辣椒香气,辣而不燥、香味扑鼻,带来十足的味觉满足。砂锅土豆系列提供多种口味选择,无论是香辣还是原味,都能在砂锅慢炖中释放独特风味,土豆绵软入味,配合砂锅良好的保温性,让菜品始终保持温热适口。
砂锅番茄系列则以酸甜开胃著称,是偏好非辣口味食客的理想之选。浓郁的番茄汤底融合多样食材,营养均衡、风味清新,既适合单人简餐,也适合朋友聚会或家庭聚餐。无论是独自享用,还是与亲友共享,亦或作为高效便捷的工作餐,六市口老砂锅都能以多样化的菜品满足不同人群的口味需求,带来如家般的温暖与美味体验。
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