11月16日，玉林泉51°原浆酒在昆明上市。玉林泉总经理廖斌华称，“优化产品结构，扩大中高端白酒市场占比”将成为玉林泉的一个长期战略，而51°原浆酒则弥补了玉林泉在这一市场的“价格空档”。
云南小曲清香型白酒历史悠久，其特的“小曲小罐”酿造技艺，被业内称为“中国白酒界的一朵奇葩”。 清朝初年，峨山当地酒工在此工艺的基础上，吸收北方优秀的酿酒经验，酿制出了玉林泉。近年来，玉林泉先后荣膺了“国标”、“国礼”、“国优”等殊荣。
此次上市的玉林泉51°原浆酒共有6年、9年两款，继承了“小曲小罐”酿造工艺，截取51°精华原酒，经专用陶罐自然陈化而成。中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华在上市现场品尝后给予了“绵柔醇厚、自然芳香”的评价。另外，在外包装设计上，玉林泉特别邀请中国实力CG画家李卫宁先生，中国白酒CG重彩作画，灵山秀水，勾勒出一幅天人合一的意境。
廖斌华说，51°原浆酒是玉林泉未来5年的战略核心品牌。由此，玉林泉将采取新的营销模式来进行市场运作，与经销商共同投入、共同构建终端销售网络，以求共同发展。企业适度加大了诸如盒盖费、进场费、首单进货方面的政策支持。同时，企业将在品牌宣传方面加大投入。本月内，玉林泉将开展以“品・藏大师”为主题的消费促销活动。
