12月9日，“第一届国民营养素养大会”在北京举办。会议期间，中国健康促进与教育协会营养素养分会携手蒙牛集团发布了《科学饮奶蓝皮书》，在科学调查中国居民饮奶知识、技能及行为的基础上，为大众科学饮奶提出了专业指导。《科学饮奶蓝皮书》旨在消除国人在饮奶方面存在的误区。对于如何合理饮奶，《科学饮奶蓝皮书》提出了指导意见，明确了《中国居民膳食指南（2022）》所提出的，不同年龄阶段每天应摄入奶或奶制品的不同标准。
《科学饮奶蓝皮书》的发布，能够帮助人们更好地享受牛奶所带来的益处，对提升我国居民乳品摄入水平有着重要意义。
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