雀巢宣布，在对其花生过敏治疗业务Palforzia进行战略评估后，该公司已剥离该业务。雀巢表示，已将Palforzia出售给专门从事过敏诊断和治疗的生物制药公司Stallergenes Greer。
雀巢公司是由亨利•雀巢（Henri Nestle）在1867年创办，总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威（Vevey），在全球拥有500多家工厂，为世界上知名的食品饮料制造商。
公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家，以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。
2018年8月28日，雀巢以71.5亿美元收购星巴克零售咖啡业务和餐饮产品在星巴克门店以外的永久性全球许可。2018年12月，世界品牌实验室《2018世界品牌500强》位列第22位。2022年《财富》世界500强排行榜，雀巢公司（NESTLÉ)位居103名。
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