8月29日，立高食品发布2023年半年报显示，其营收为16.36亿元，同比增长23.61%；净利润为1.08亿元，同比增长53.7%。
从产品收入结构来看，冷冻烘焙食品收入为10.62亿元，同比增长约33%；奶油、水果制品、酱料、其他烘焙原材料营收分别为2.37亿元、8981.31万元、1.07亿元、1.29亿元，分别变动-2.92%、-9.65%、31.5%、30.7%。
报告期内，立高食品整体毛利率同比提升1.75%。从成本端来看，部分原材料价格较去年同期有所回落，棕榈仁油的平均采购单价下降约33%；上半年产能利用率的提升对公司制造费用率优化有一定贡献。
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