“行业变化太快了!今年上半年,每个人都在奔跑,真的很忙!”这是在之前的半年总结采访中,酒商们对酒说表达的一致观点。
当集中与分化、结构式增长现象在白酒行业愈演愈烈时,市场的变化也在倒逼经销商群体进行新的调整和变化。那么,在奔跑之中,酒商如何才能冲淡迷茫,跟上行业大势,正确解读新的市场格局,进行产品结构、渠道、营销等新商业模式调整呢?答案只有一个:学习。
在权威、高规格、专业性平台上,与行业专家、智业代表、酒企和大商优秀者同行,针对“十四五”期间酒类产业、经销商渠道的多重价值进行深度对话,探索高质量发展、改革新方向。如果你对未来发展有些“迷茫”,那么,这个十月,你需要去上海打个卡,寻找新的确定方向!
征战“十四五”,酒商新考点?
今年是“十四五”开局之年,把脉行业趋势、理清发展方向,紧抓市场机遇至关重要。
作为具有强大抗压性和恢复力特性的白酒行业,上半年在常态化疫情催化下,韧性彰显,伴随着消费升级和产业结构持续优化,白酒产量下降,规上白酒企业减少的同时,白酒企业业绩保持了稳步持续增长。
据统计,2021年上半年白酒产量385.1万千升,规上企业数量957家,累计完成销售收入3340.29亿元,实现利润953.21亿元。其中,19家上市白酒企业合计实现收入1595.77亿元,同比增长21.15%,占规上总营收48%;净利润578.66亿元,同比增长20.95%,占规上总营收61%。
从数据中看到,白酒行业消费量减少已是相对确定性的趋势,但酒业销售规模和利润的不断提高,意味着行业的品牌集中度在进一步加剧,持续推动产品的结构化升级。
跳出行业来看,宏观经济和政策导向对行业发展有着重大影响。在今年政府工作报告中,国内生产总值增长目标为6%以上,经济上行的发展势头为酒业带来利好和发展信心。数字化浪潮推动行业智能化,从智能化酿酒,到营销数字化,再到酒企酒商新渠道探索,新理念带来新风口。
新消费时代,面对酒业格局调整,在全国名酒下沉、酱酒热潮、老酒热、高线光瓶、新酒饮等新风口,“不前进,就落后”,已经成为当下酒商们的真实写照。
站在新时代“十四五”开局之年新起点,酒商如何解读下一个十年的中国酒业,抓紧新机遇风口实现突破发展呢?来上海酒博会,大咖为你解读“十四五”期间中国经济、中国酒业走向。
你知道行业未来将如何发展吗?茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒、劲酒等头部酒商酒企为你分析行业动态,财富之道,等你把握!
在酒业新时代与新格局下探索市场新消费,家有老酒——寻找民间老酒鉴评活动,撬动老酒价值支点;探索新酒饮营销发展新趋势,中国果酒(水果蒸馏酒)品质与价值论坛将通过全景式展现果酒发展价值链,以确定整个果酒产业的增长格局……
清浓酱,谁的机遇?
酒说记者在和多位经销商沟通交流时,他们在总结市场运作问题时,不约而同重点强调了产品选择方面的“迷茫”。
首先,今年市场热度高的品类无疑是酱酒。
一方面,在利润的驱动下,资本陆续涌入茅台镇,“浓染酱”,医药、互联网、家电等外来资本染酱轮番上演,新品更是层出不穷。另一方面,酱酒产业全国化、品牌化加速推进,产地从茅台镇、仁怀、贵州,再到四川,再到河南、山东等地扩散,地产酱酒和全国酱香热潮崛起。
与此同时,酱酒的价格带也从高端向超高端、次高端、大众价格推进,茅习郎国金沙钓鱼台等实力酱酒品牌价值凸显,中高端梯队品牌排位成型。
但对于酒商来说,酱酒热风口下,一二线酱酒品牌格局已定,基本没有进入机会,新势力酱酒品牌又很多,不知该如何抉择,哪些才是真正有发展潜力的品牌?产业+资本双热风口下,酱酒还能热多久?大众价位带,又是否是新品牌和新入局酒商的潜力蓝海,引领新味觉革命?
其次,清香、浓香价值回归,酒商如何协调,唱响高质量发展进行曲?
浓香自不用多说,作为受众广的品类,在全价位段都有广泛的市场基础,舍得、水井坊更是近三年增长翻倍的品类标杆代表。而清香,一直在行业有“酱酒之后,下一个风口”的说法,2021年汾酒以半年实现121.19亿元的营收超越泸州老窖,跃居第四更是强力展示了清香品质势能。
在品质消费时代,三大香型品味价值彰显,酒商如何根据自身定位,完善产品结构,重点发力的方向又该是什么?
基于此,作为全球酒业发展风向标的“第十七届中国国际酒业博览会”将在10月16日-18日将在上海隆重举办,同期将重磅推出活动“酱香论坛”、“中国首届浓香白酒创新论坛”、“中国高端清香发展论坛”,梳理出三大香型各自更加清晰的经营脉络与发展方向,为经销商指明方向!
明星新品,酒商选品之道
作为为行业搭建贸易洽谈、展览展示、合作交流的服务型精品展会,起始于2006年的中国国际酒业博览会,每年都是新品发布、商家云集的展销平台。
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不仅有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒、露酒、国际蒸馏酒、酿造料酒、智能装备和名酒战区等十余类展品区域,涵盖300到600元酱酒核心价位潜力单品,名酒光瓶、二锅头品类、创新光瓶酒组成的刚需性很强的光瓶酒天团,江小白梅见代表的新酒饮赛道,以及名酒战略新品,天人合“壹”·高端新品发布会,京东、肆拾玖坊、宝酝等新兴品牌,以相对强大的配套服务体系直接对接目标经销商,酒商市场导入相对容易,试错成本更低。






