为深入贯彻落实《中共中央国务院关于新时代加快完善社会主义市场经济体制的意见》《中共中央办公厅国务院办公厅关于印发〈建设高标准市场体系行动方案〉的通知》等文件精神，推进商品市场创新发展，畅通国内大循环，促进国内国际双循环，商务部等7部门联合印发《商品市场优化升级专项行动计划（2021-2025）》，拟在全国范围联合开展专项行动。    

《通知》指出，要按照高标准市场体系建设要求，充分发挥商品市场在流通中的枢纽节点作用，加强产业链供应链协同，提高流通效率，促进消费潜力释放。到2025年，培育一批商品经营特色突出、产业链供应链服务功能强大、线上线下融合发展的商品市场示范基地。将商品市场打造成为商品流通的重要平台、扩大内需的重要载体、优化供给的重要引擎，基本建成适应经济高质量发展、服务新发展格局的现代商品市场体系。    

《通知》从优化市场环境、提升服务能力、促进创新融合三方面提出了升级市场基础设施、优化市场交易环境、规范市场运营管理，提高综合服务能力、强化产销衔接能力、提升品牌孵化能力、拓展平台整合能力，促进市场协同联动、推动数字化转型、推进内外贸一体化等11项主要任务。

    下一步，商务部等7部门将对各地开展专项行动加强业务指导，按照公平、公正、公开的原则，分批确定试点城市，在政策引导和市场改造取得成效后，由试点城市自主申请绩效考核，考核通过后确定全国商品市场示范基地。

2021年全国消费促进月活动在上海启动

“2021年全国消费促进月暨上海五五购物节”启动仪式于5月1日晚在上海展览中心举行。中央政治局委员、上海市委书记李强出席活动。商务部党组书记、部长王文涛，中宣部副部长、中央广播电视总台台长兼总编辑慎海雄，上海市委副书记、市长龚正，以及国家发展改革委、文化和旅游部、市场监管总局等部门有关同志出席。

2021年全国消费促进月活动由商务部、国家发展改革委、工业和信息化部、农业农村部、文化和旅游部、市场监管总局共同组织开展，旨在营造各方积极参与、全民乐享消费的浓厚氛围，进一步激发市场活力、释放消费潜力，巩固消费回升向好势头，服务构建新发展格局。活动时间为5月1日至31日。

上海“寻味魔都”环球美食节启动

“寻味魔都”环球美食节已于5月14日启动， 2000余家环球美食餐厅优惠活动将持续到6月下旬，6月底还将举办下午茶大赏。同时，“沪皖双辉·环球美食节”长三角首站将于5月下旬登陆合肥。5月20日起，上海市商业联合会将举办“寻味魔都·寻觅小吃”上海小吃节，本届小吃节将有40多个上海老字号、早餐工程、餐饮连锁、网红等企业参与，涉及相关品牌120余个，网点8000余个，参加的网点数量较首届小吃节增长近30％。    

以“寻味魔都·寻觅小吃”为主题的第二届上海小吃节于5月20日在杨浦区大学路·下壹站广场拉开帷幕。

【 协会工作 】

5月12日、 14日，协会超市大卖场专业委员会和食品专业委员会(筹)在上海农工商集团总部和连锁经营协会办公室分别召开会议，参会的会员单位围绕这次协会开展的连锁业态的调研活动，结合企业的经营发展情况，探索新形势的发展之路，大家认真准备，结合实际，畅所欲言，围绕主题积极研讨，营造了良好的活动氛围。 

【会员动态】

百联集团与青浦区政府签署框架协议，升级奥特莱斯（青浦）业务管理型全国总部

抢抓机遇，乘势而上，积极助力“五个新城”建设，在5月8日召开的“上海市国资国企积极投入五个新城建设推进大会”上，百联集团与青浦区政府就百联奥莱（青浦）升级为百联奥莱全国业务管理型总部签署了框架协议。中共上海市委常委、常务副市长陈寅，市政府副秘书长华源，市国资委党委副书记董勤等领导出席并见证签约仪式，百联集团党委书记、董事长叶永明与青浦区委副书记、区长余旭峰代表签署协议。集团副总裁孙伟出席。     

为深入贯彻落实市委、市政府关于五个新城建设的战略部署，助力市国资委加快推动本市国资国企更好服务新城建设的各项工作，百联集团积极响应，筹划酝酿重点发展项目，打造总部型经济方案，迅速形成百联集团在五个新城的项目落地和总部型机构落户规划设想，以“百联奥莱全国管理总部”在本次推进会中首批签约。

光明集团组团亮相2021中国自主品牌博览会

5月10日至12日，2021“中国品牌日”活动在上海展览中心盛大举办，本届中国自主品牌博览会以“中国品牌、世界共享；聚力双循环，引领新消费”为主题。作为集现代农业、食品加工制造以及食品分销为一体，具有完整食品产业链的综合食品产业集团，光明食品集团不仅组织了光明国际、糖酒集团、良友集团、光明乳业等子公司17家老字号品牌参与上海老字号品牌光明展区，另在光明花博专区展示集团花博特许产品，展示光明食品集团全产业链经营模式、使命愿景和品牌形象。

苏宁家乐福五一送10亿消费券 到家订单量增长38％

5月1日至5日——疫情之后“史上最热五一黄金周”叠加全国各地消费促进月活动如约而至，火爆的购物场景或许可以从遍布全国的苏宁家乐福双线的“五一 大数据”中窥见一斑。    苏宁家乐福五一大数据显示，这个五一黄金周，家乐福到店客流及成交额均创新高，其中线上到家业务订单量同比增长38％。乘着五五购物节东风，全国超210家门店及线上小程序发送10亿消费券后，家乐福五一期间累计客流同比增长12.9％，全国有超30万人使用家乐福五五购物券实现“购物自由”。

2021便利店百强：便利蜂增长最快挤入前十

高速跑马圈地的模式在便利店行业持续上演。近日，中国连锁经营协会发布了以门店数量为评判标准的“2021便利店TOP100”榜单。上榜企业中，门店数超过1000家的，达到24家。    

跟往年一样，中石化易捷便利长期居首，截至2020年12月31日，其门店数为27600个。紧随其后的二三名，分别是东莞美宜佳、中石油旗下昆仑好客。明显的变化，发生在“日资便利店三巨头”的排位顺序上。    

罗森便利在今年的榜单上排名第五，门店数3256个，首次超过了全家便利的2967家。全家便利和7-Eleven排名紧随其后。在2020年便利店TOP100榜单上，罗森和全家的门店数分别为2707和2856家，由此计算，2020年，罗森的门店数量新增了500家。    

此外，值得注意的还有中国本土便利店品牌便利蜂的迅速扩张。截至2020年底，便利蜂的门店数已达到2000家，比2019年统计时的602家，增长到了3倍还要多。它也由此成为2020年增长最快的便利店品牌，跻身榜单第十位。

罗森与松下合作的首家环保型门店在上海开业

近日，松下电器（中国）有限公司和罗森（中国）投资有限公司合作的首家环保型门店-罗森七莘路1010号店，在上海市闵行区七莘路正式开业，该门店是双方旨在落实节能和CO2减排举措的全新力作。本次新开业的环保门店，采用了松下低GWP (全球变暖系数) R448A/R449A冷媒室外机和双层风幕冷藏柜，还导入了高效LED照明、新型自助微波炉、节能执行支持系统等新设备、新技术，以实现节能减排的目标。    

店铺内使用的高效LED照明、读取商品条形码即可自动加热的自助式新型微波炉等设备，均可降低电力消耗。节能执行支援系统则可以利用松下的IOT技术，统一管理店铺设备。    

除根据天气情况对照明实现智能控制外，该系统可对店内所有冷热相关机器进行智能联动操作；同时还通过监控设备状态以及电力使用情况，发出节能分析、自动化维护通知，并根据节能诊断情况提出相应对策，从而调节店内设备来降低功耗。    

据估算，该店铺预计可比2015年的标准店铺削减20％左右用电量，能确保节能减排目标的实现。

苏宁易购零售云全国累计新开门店突破9000家

5月18日，苏宁易购零售云全国累计新开第9000家苏宁易购县镇门店落地重庆，这也是其在下沉市场布局的又一家“家电+家居融合店”。据悉，今年一季度，苏宁易购零售云新开门店近600家，计划年底开店数达到12000家。   

 苏宁易购披露2021年第一季度财报显示，期内实现营业收入540.05亿元，归属于上市公司股东的净利润达到4.56亿元。苏宁易购表示，2021年公司进一步聚焦核心业务的提升、聚集盈利能力的提升、聚焦各项效率的提升。    

2020年苏宁易购实现营业收入2522.96亿元，同比下降6.29％。公司2020年商品销售规模为4163.15亿元，同比增长9.92％，其中线上平台商品销售规模2903.35亿元，同比增长21.60％，线上销售规模占比近70％。    

2020年，苏宁易购零售云全年新开门店3201家，在三四级市场树立了渠道领先优势，越来越多的品牌商选择加强与零售云合作、发展下沉市场。

华润万家全力提速品牌创新，引领消费升级

近年来，华润万家制定了进一步聚焦中高端业态、加快布局小业态的战略，即针对不同消费场景，实现“客群细分”。   

华润万家全新升级品牌陆续在全国多地布局，这也意味着华润万家已将视角转向研究商圈和消费者，包括开始对不同城市、商圈来组合不同的细分品类，来打造重点品类的宽度和深度，形成商品差异化，提升品类竞争力。    

从业态上来区分，萬家MART是满足3公里范围内的家庭生活日常高频次消费的品类和生活服务需求为主的大卖场，萬家LIFE则是致力于打造为5-10分钟步行范围内居民优选的小业态，萬家CITY是与购物中心紧密结合、瞄准80和90后中青年群体的体验式消费购物场所。

农超集团旗下三品牌荣获“2021年五五购物节·第二届上海小吃节——上海记忆”称号

 第二届上海“五五购物节”正在如火如荼地进行中，作为“五五购物节”餐饮消费板块的重要组成部分，以“寻味魔都·寻觅小吃”为主题的第二届上海小吃节已于杨浦区大学路·下壹站广场火热启动。农工商超市集团旗下“农工商”、“好德”、“可的”品牌荣获上海市商业联合会颁发的“2021年五五购物节·第二届上海小吃节——上海记忆”称号。

5月20日至6月20日，上海各类餐饮企业线上线下联动，推出丰富多彩的打折促销，拉动消费。全市范围内120多家品牌餐饮企业的8000多个网点全面参与，网点数量较首届增加了近三成，涵盖40多个上海老字号、早餐工程、餐饮连锁、网红店、流动早餐车等，推出200多项打折措施，深入商区、园区、社区，让老百姓在家门口就能品尝美味。

 上海小吃节期间，农超集团旗下三大品牌为让利消费者，拿出满满诚意，为本届小吃节量身定制了大力度、多形式的促销手段，为上海市民提供了更便捷、更丰富、更健康的早餐。

良友集团做好花博会餐饮保障工作

以“花开中国梦”为主题的第十届中国花卉博览会5月21日盛大开幕。花博会期间，参观客流量预计将达300万人次。良友集团倾情服务花博会，依托光明城市厨房及流动餐车，全力做好开园餐饮保障工作，让花博会既有好看还有好吃。

花博会期间，18辆光明餐车分布于花博园主要建筑和地标的12个点位，提供便捷餐饮服务，另有4辆应急备用车。每辆光明餐车能供应20多个单品，以光明食品集团旗下商品为主打。在客流峰值，每辆餐车每小时能提供100份热食出餐，同时兼顾预包装面包、点心、饮料等商品出餐，满足初夏时节餐饮需求。光明牛奶、酸奶，牛棚蛋糕，正广和饮用水、饮料，都是上海市民耳熟能详的老品牌的新产品；来自博海中央厨房的便当套餐，加热即食，28元就能吃上热乎的中餐；各式“光明×花博会”联名新品、光明食品集团花博会特许商品和伴手礼，也可以在光明餐车方便地买到。园区内还有40余台BK24自动贩货机，方便市民游园口渴时购买饮料。

联华标超7天开出一家门店

五一前夕，一家联华标超最新型创新商业体标超微店——联华标超建设者小镇店闪亮登场。联华标超建设者小镇店位于上海建工集团临港新片区建设者小镇上，门店经营面积75平方米，商品品类覆盖酒饮、休闲、速食米面、日配、冲饮、调味酱、个人洗护、日用百货等品类，经营品种数约610个SKU。   

 这家联华标超建设者小镇店，在短短的7天时间内，经历了从无到有，从有到细，从细到优，从优到精的建设全过程，联华人以高度的责任心，迅疾的行动力，超强的执行力，以实际行动为上海购物、上海商业、临港建设作出新的贡献。

逸刻五五购物节港式新品首发上市

 在五五购物节期间，逸刻推出的乐享美好生活季之“港式经典 好食好饮”主题新品活动，上新一系列自主研发的提拉米苏芝芝漏奶华、香芋流沙漏奶华以及同系列奶盖茶，豉油鸡叉烧双拼饭等经典港式产品，更是掀起一波味蕾复古回忆。     

为增强会员价值体验感，逸刻推出一系列新品会员折扣活动，并在5月14日邀请多位会员莅临延安东路店主题店，参与专为会员打造的“逸品会”——线下会员品鉴活动，让会员不仅能在线上、门店体验便捷购物，更能在线下体验新品品鉴、DIY小课堂、咖啡知识讲座等活动，进一步提升会员忠诚感和满意度，将逸刻打造成上海潮流品质生活的新地标。      

为打响“品牌经济”“首发经济”，逸刻正以多样化、差异化、特色化的方式进一步激发消费活力，通过线上线下相互引流吸聚人气，为市民带来切实实惠，拉动消费高质量增长，为上海建设国际消费中心城市之火“添柴加薪”。

万祺餐饮米小姐肉蟹煲罗店店开业

5月29日中午，上海罗店宝龙广场三楼，米小姐蟹肉煲罗店店隆重开业，店堂宾客盈门，热闹非凡，各路嘉宾纷纷到场祝贺，一派喜气洋洋。

米小姐肉蟹煲是上海万祺餐饮企业管理有限公司旗下的品牌。

米小姐肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅，由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，因肉蟹鲜美汤羹浓，深受皇室喜爱。米小姐肉蟹煲甄选进口的上等野生肉蟹，个个鲜活，只只流黄，赢得顾客的口碑和销量的保障!米小姐家私房调制的酱料，在鲜虾的催化下，蟹肉酥中带鲜，一煲一料包原味、甜辣、黑椒多种口味选择。