2018年11月10日上午,成都小龙坎餐饮管理有限公司在广东省深圳市东方银座美爵酒店召开了粤、桂区域经营分析会议。
本次会议除成都小龙坎餐饮管理有限公司营运中心总监荣幸女士及粤桂区域经理王利军先生外,还有广东、广西区域的股东、店长、厨师长等,共计153人参会。
会议开始后,首先由成都小龙坎餐饮管理有限公司营运中心副总监荣幸女士对粤桂区域的经营数据及情况进行了详细分析。
在会议中,荣总不仅对2018年以来广东、广西的经营数据进行分析以外,还将《核心管理团队管理水平的自测》以及《如何提升核心管理团队的管理水平》等课题进行了讲解。最后,针对广东、广西区域经营情况,向粤桂两地合作商讲解了应该如何做好后期门店的成本管控和利润提升。
中午,成都小龙坎餐饮管理有限公司广东、广西区域两地经营分析会议圆满结束。会议结束后所有股东、店长、厨师长与荣幸、王利军就门店运营管理等问题进行了深度交流。