茶叶的冲泡程序，还有这样文艺的说法！

好茶还要会泡，这句话无疑言明了茶叶的冲泡的重要性。虽说现在喝茶的人越来越多，但要敢说“会”泡茶的绝对没几个。茶叶的冲泡，可是有诸多讲究的，光是茶叶的冲泡程序就有别样的称呼。接下来，就随华祥苑小编一起来看茶叶的冲泡程序。（以铁观音为例）

1、百鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具

2、观音入宫（落茶）：把铁观音放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；

3、悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。

4、春风拂面（刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；

5、关公巡城（倒茶）：把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；

6、韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；

7、鉴赏汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色；

8、吕啜甘霖（喝茶）：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，唯底回甘，心旷神怡，别有情趣。

好了，以上就是茶叶冲泡的具体程序，是不是有着别样的韵味呢？

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