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洞庭碧螺春属于什么茶

2024.01.29 18:05华祥苑茗茶华祥苑
洞庭碧螺春由于出产于江苏苏州吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)范围,因此才被称作“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春属于什么茶呢?

  洞庭碧螺春由于出产于江苏苏州吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)范围,因此才被称作“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春属于什么茶呢?

  洞庭碧螺春属于什么茶


  碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕现,银绿隐翠,叶芽嫩幼,冲泡后茶叶缓缓伸展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,香气袭人,口味凉甜,鲜爽生津。因此从茶叶的色泽上来谈,碧螺春可能属于绿茶、白茶等茶类,碧螺春的制作步骤为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青,因此碧螺春属于绿茶。


  绿茶是以适当茶树新梢为原材料,经杀青、揉捻、干燥等常见生产工艺过程制作而成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的汤色、叶底以绿色为主调,故称绿茶。换句话说,洞庭碧螺春属于绿茶。


  总而言之,洞庭碧螺春属于绿茶,洞庭碧螺春主产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交织栽种。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,洗涤着碧螺春花香果味的纯天然品质。小编的分享就到这边了,如果大家想要了解更多茶叶知识,欢迎访问我们华祥苑哦!

洞庭碧螺春属于什么茶

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