
2020年11月1日,“上海早餐工程流动餐车服务保障进博餐饮发车仪式”举行。来自百联逸刻等多家企业的19辆流动餐车正式进驻进博会。其中,逸刻派驻11辆流动餐车助力进博,全力以赴提供保障供应服务。
流动餐车服务进博,有助于提升常态化疫情防控形势下餐饮食品供应保障水平。市商务委党组书记、主任华源表示,上海流动餐车服务进博,将加强进博餐饮供应力量,有效增加餐饮点位,提供更便捷、更丰富、更健康的餐饮服务,在全面落实疫情防控措施的基础上,进一步提升餐饮保障水平。
第三届中国国际进口博览会将于11月5日如期而至,餐饮保障方面,馆内有77家商户提供固定餐饮服务,流动餐车作为临时供餐模式加入,进博餐饮保障将形成“固定餐饮+临时供餐+流动餐车”的创新模式。其中,展厅内设置11辆流动餐车,商业广场室外设置8辆流动餐车,共有19辆流动餐车承担临时供餐。
劳动报记者从市商务委获悉,本届进博会固定餐饮日最大供应能力12万份,日最大供应能力4.3万份,“固定餐饮+临时供餐+流动餐车”合计日最大供应能力可达16.3万份,可提供100多个中西式品种,从9:00至18:00为顾客提供全天候餐饮服务保障,满足展会期间的用餐需求。
流动餐车售卖的食品价格也很亲民,大多数套餐价格在10-20元间,进博嘉宾花费早餐价格,可以享受日餐和晚餐美食。
流动餐车服务进博也将继续体现其便捷性特征,例如,顾客只需通过支付宝APP搜索“逸刻”,进行网上点餐,最快1分钟即可凭取餐二维码前往相应的逸小兔餐车领取餐食。
(源自:报道节选自劳动报)






