【我有个鹏友】周五见第⑥期：连锁经营中的跨界合作

本期主题：连锁经营中的跨界合作~

承办方：青岛全时健身健康管理有限公司

青岛市连锁经营协会秘书长 

我有个鹏友创始人 赵鹏

如今的跨界合作模式，主要分为三种业态模式：

第一，以两种经典品牌合作推出新品牌形式呈现的产品跨界；
第二，以渠道优势资源置换方式呈现的渠道跨界；
第三，以软植入文化方式呈现的文化跨界‍‍‍‍‍‍‍。

那么其实还有形式上跨界，今天我们主题就是来讲讲跨界，包括一些文化的跨界，一些联名的产品，我觉得都是未来的赛道之内的一些分赛道，也是提升每个品牌的文化属性的一个很关键的一个点。

  我们从2020年开始抱着一种长期做事的想法。我们是传统的销售型的服务行业，每个公司都需要生存，我们所有事的结果都是为了业务和销售，但销售的痕迹和节奏过重，这是我们这个行业原来很重的一个问题。后面我们大方向就是如何能长期持续有活力的发展，这样一个清晰坚定的方针定义。跨界我觉得我们也要抱着这种想法去做。
  我在刚做这个事的时候，就非常希望能够为会员提升附加价值，我们全时的主线，从儿童的感统，青少年的体育到成人的健身，我们的前端还有教练、教练员的培训，这些实际上都作为行业的主线在做。有延伸的，我们希望有营养餐，因为客户的需求很多。我们的主线实际是想围绕着打造客户的健康的生活去整体的做一些企业打造，我们有效的会员有10万+，在20年我们自己也做了一个it部门，将来是希望能做成一个平台化的公司，我们的会员、潜客、失效的会员、员工，都能在线。大家通过一些规则去能触达到会员，传递观念一致的东西，去能提升这部分的客户在这里面的综合性的消费。

全时健身 李响

   我们全时成立于2013年，然后我们10年时间实际从一家店两家店慢慢今天做到了全国排名前10的品牌，山东的是绝对的头部品牌，从这个企业创立初期，我们当时愿景是什么？做全生命周期的服务商。那么我们现在说在健身或者商业板块里，我们应该做到一个比较好的位置。那么同时我们在去年时候，已经在开始做儿童的体能感统这方面的业态。刚才我跟诸位聊天，我说可能未来5年我们要开始在做什么？做老龄化的这种社区的退休人员的健身，从而真正的实现我们全方位的全时健身，目前我们在青岛抱着一种很开放的心态，我们的联名产品，包括我们的休息区，包括我们的客户利益的合作都是可以存在的。特别是疫情之后，大家都要抱着一个很开放的心态去寻求这种跨界征管新的利润的增长。

东古来餐饮有限公司主理人 孟繁凡

  其实大家在客流会有一些重叠的部分，可以从小事着手，逐步的具有更多的合作。我这个公司，刚开始是以投资的形式来进入平台，我这边的想法是，公司的愿景主要是把我们手头的一些韩国资源在青岛落地生根，然后面向全国去发展，这是我们近期最重要的任务，因为我们手里确实是有很好的客户资源。再有另一方面，能够通过我们来把我们中国一些好的品牌，各品类里的龙头品牌，包括青岛的品牌，有特色的东西，把它带到韩国去。我现在特别珍惜疫情之后，大家能坐在一起的人，大家都明白自己能做什么不能做什么，回到今天的主题来说的，那么这种跨界的这种的联合，实际上我觉得其实一方面是优势的联合。

转角咖啡品牌主理人 端木

   我们公司其实一直在围绕自己的初心在做事情，一方面始终如一初心不改，我们的经营理念也13年了，我们一直在不断的在探索新的经营模式，我们也知道咖啡赛道很卷，但是我觉得总有一种所谓的全新的方式能让我们存活下来，所以经过疫情的三年，我们其实也经历了很多的，应该来讲其实也有幸有这样的一个机会能够来到我们的协会，参加到咱们的协会，也是希望能在这个里面能够学到更多，能够相互借力共同去成长。

转角咖啡品牌创始人 顾朝

   首先我认为跨界合作无非就是要分两个方面来看，第一跨界是专业人做专业的事情，一定是不同的行业或者不同的领域的一些专业的人士才能放在一起。第二最主要就要合作，怎么能把它合作做起来，它不太像以前很浅层的异业联盟，现在怎么才能真正的双向合作。

  因为很难去能把这种各自的手里的资源去有效运用和结合起来，大家盯着全时的同时，能不能给全时带来一个新的流量，我觉得这才是后续全时包括我们要能够长期走下去的一个角度。因为转角一直在做，跟全时有个很好的一个切入点是健康，就是要打造着这种健康的生活方式，我觉得是非常好的一个切入点。我觉得首先后疫情时代，大家对健康非常重视，我相信后续一定会进入到全民健康的时代。怎么能够抓住健康两个字，我们去打造一种生活方式，而且让这种生活方式能够给我们变现，也是我们一直在考虑的，无论是重资产还是轻资产输出，其实就是很好的把这种专业的事情去融入到各个不同的领域当中去，让打造一种新型健康的生活方式。品牌的合作，其实更多的是这两种业态的不同合作，我期待着真正能够不同的行业共同去打造这种新的或者健康的生活方式，也让我们的国人真的能实现身体健康。

芭東珠寳董事长 王暖

   我们珠宝是一个相对传统的行业，我们是在海信天悦楼下有一个500平的珠宝会所，为什么一开始我们选择会所这个形式，就想通过就是说跨界搞艺术沙龙来寻求一个突破，因为这个珠宝不是易耗品，我们的消费周期是非常长的，所以我们想通过珠宝品类，美学的角度看扩展到生活美学和很多的层层面面，所以我们的往期艺术沙龙会跟书法界、搭配服装服饰、奢侈品品类、车行等等的公司合作。我们在寻找一些客户资源对等，这样来搞一些互通，我们可以输出珠宝鉴定的专业知识，可以给对方资源，他们的客户有一些珠宝专业上面一些讲解，通过这个平台我们有一些互通，所以跨界对我来说这个话题是我非常感兴趣的。

伊利伊知牛品牌体验店经理 万淑雅

   我们是伊利集团旗下战略的板块，是全国首家品牌体验店，在我们生活中牛肉总是作为优质的食材出现，带着大家对美味牛肉的喜爱，伊利集团旗下高端牛肉品牌"伊知牛”应运而生，秉承伊利集团对品质的极致追求，伊知牛凝聚匠心，打造牛肉经典美味，为消费者提供圾致牛肉食材，带来健康生活之选。从牧场到餐桌，层层把关，倾听市场与消费者需求，研发高品质好产品，建设饲养、届宰、加工、配送全产业链，实现全程可追溯，保障食品安全全产业链发展人实力和魄力，整合中国牛肉行业向世界水平发展成为消费者信任、喜爱的中国第一牛肉品牌。

尚米色艺术创始人 董家明

  因为我们是做教育，疫情这三年来，对我们是毁灭性的打击，加上双减，但是我们一直坚持在做。说到跨界，因为抱着来跟大家学习的态度，然后为什么要来？是因为我们从去年开始一共上了半年的课，然后招生对我们来说就非常的困难，包括然后现在家长意识的提高，这种机构又非常多，招生一直非常困扰我们，去年我们用了各种方式去招生，都没有非常好的效果，最后我们到楼下超市，把传单放在那，这样反而效果好了很多，这就是有效的跨界，所以我今天来参加咱们的活动，也是想学习更多的跨界的案例，进行实践。

山东华人科讯科技有限公司 劭胜

  原先我是做桑葚原液的，接下来5月份我们要做一个新的项目是做燕窝银耳。桑葚原液其实还是有一定的礼品属性。现在我们也正在研究跟荷田水铺的合作，研发一种产品出来，达到市场化。

海尔空调连锁行业市场总监 张海涛

  业态受三年疫情的影响确实很大，到目前为止也还没有恢复到疫情之前的态势，这就更加凸显了咱们协会组织这些活动的这种价值和意义。我们是从1993年开始成立的产业空调事业部，发展了这30年以后已经延伸到了从家用到中央空调到特种空调。其实我们从10年以前就在跟这个行业的很多知名的头部企业，再给他们进行战略合作，你像它里边最近这几年刚刚声名鹊起的瑞幸咖啡，它今年要开店是3000多家，我们已经在年初跟他们达成了这种战略合作协议，他全国一共是16个区域中心。

协会秘书长为副会长单位全时健身颁牌

本期嘉宾：