此次峰会邀请到了行业协会领导、行业大咖、餐饮品牌及国内头部预制菜企业等多位嘉宾进行餐饮稀缺干货分享,同时针对疫情下餐企行业的发展进行深度探讨与趋势洞察,为千万餐饮从业者提供前行的方向与力量,切实帮助餐饮企业度过难关。
峰会上,窄门集团、番茄资本创始人卿永进行了《穿越周期•2021-2022上半年中国餐饮全品类兴衰深度解析》主题演讲。连续六年为大家带来餐饮行业年度品类报告解读,全面分析数据背后的品类机会与趋势,洞察餐饮行业未来变局,同时公布了《第三届窄门餐眼年度品牌榜单》。
本届榜单依旧以窄门餐眼大数据为基础,本着公平、公正、公开的原则,一切从品牌的真实数据角度出发,同时拓展了视野和价值维度,评选并颁发出了2021 -2022年上半年的餐饮 “品牌规模”、“品牌增长”、“用户口碑” 三大类奖项,涉及37个品类,333个品牌。
此次榜单的颁布,目的在于全维度发掘餐饮企业价值标杆,激励优秀餐饮品牌继续奋发,找出那些真正实力强、发展快、品牌佳的卓越餐饮品牌,同时也为广大餐饮人、加盟商、消费者等群体提供决策参考,洞悉餐饮行业未来的发展趋势与机会。
“北木南烤肉和酒”荣获第三届窄门餐眼年度品牌烤肉品类“门店增长top3”荣誉称号。这不仅是广大业内同行与消费者对我们过去成绩的支持与肯定,更是在疫情这个特殊的时刻餐饮人的一份责任。
我们将和所有品牌一起,一往无前,跨越险阻,穿越周期,逆流生长!






