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黑眼熊寿司加盟品牌告诉你如何保存寿司

2024.02.04 13:30黑眼熊寿司官网黑眼熊寿司
黑眼熊寿司于2015年面市至今,拥有固定老顾客,单店日客单接待1100人左右,公司旗下拥有寿司加盟门店超500家门店,直营店9家,多次入围寿司加盟10大寿司品牌,寿司店加盟咨询

黑眼熊寿司加盟品牌告诉你如何保存寿司


我们都知道寿司很美味,我们有时候出门不方便,就想一次多买点回来,慢慢的吃,但寿司能放多久,应该怎么保存了呢?下面来看黑眼熊寿司小编为您解答:
  寿司如一定要放过夜,则需要保冷。放进冰箱里是一个选择。温度不能过冷,以免寿司的米饭太硬。如长时期摆放销售,可在底下铺冰, 这一般是自助餐厅里的做法。韩国食品超市里售卖的寿司,放在保冷橱里销售,可摆放过夜。但一般旁晚降价出售以免摆放过夜。如果是手握寿司,可在鱼片上面涂抹柠檬汁或味淋加寿司醋,可提鲜保味。

  香蕉寿司一般是即做即食。以做寿司卷为例,如果是放在里面的,可以粉炸或裹面包粉炸。可解决氧化变黑问题。如果是切片铺放在卷上面的,想放得久一点,可先将香蕉片浸泡味醂,或在香蕉卷上淋上汁。

  另一点建议,如果你的寿司需要长时摆放。水果食材方面以芒果与菠萝代替香蕉。这两样可不需特殊处理也可摆放长久。
  再补充一点建议,摆放过夜的寿司,可进行另加工。手握寿司,可在面上洒上七味子,再以喷火枪至鱼面微焦,则成另一种美味。这也是手握寿司其中的一种做法。寿司卷的话,将其平放,抹上辣美乃滋,或是辣美乃滋拌以假蟹条等切碎的食材,铺在卷上,放进小烤箱里烤至辣美乃滋微焦,冷热食均可。如此,一款寿司稍为加工就变成另一款寿司了。


如果你想开一家寿司店,那么选择加盟黑眼熊寿司是个很不错的选择,黑眼熊寿司在全国已经有近300家门店,对加盟商的帮助和扶持力度也很大,注意后期运营服务,并不是为了加盟而加盟,而是为了让每一家黑眼熊门店盈利。

黑眼熊寿司加盟总部位于成都市高新区天晖路360号。

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