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开早餐加盟店资金不够,怎么办?

2024.02.04 17:43西关名点官网西关名点
  我们在开一家早餐加盟店初期,一般情况下都会出现资金紧张的问题。尽管能筹措到丰富的资金,但是在开店前期还是要注意减少投资。如何减

  我们在开一家早餐加盟店初期,一般情况下都会出现资金紧张的问题。尽管能筹措到丰富的资金,但是在开店前期还是要注意减少投资。如何减少开店初期的投资呢?

  第一,人员要恰到好处。如果店铺的顾客少于店员,台上多于台下,是店铺经营的奢侈和失败。老板在雇佣和任何店员的时候,尽量做到人尽其才,让每个店员最大限度地发挥其特长和作用,这是降低成本的有效方法。

  第二,营业费用的节约。为配合店铺营运的合理化及资金的合理运用,店铺创办者应对各项经营费用的节约密切关注。店铺创办人员要有“创业观”,咬紧牙关,克服困难,勤俭节约,将每一分钱都用在刀刃上。

  第三,提高单位面积的营业额。把握顾客的需求,对营业场所的构成、商品系列的组合性及店内的陈列展示效果,能予以充分发挥,力求顾客购买单价的提高及交易次数的增加,从而提高营业场所单位的营业效率,降低单位成本。

  第四,保证总的利润。针对整体商品计划的调整,有关商品收集、厂商选定、商品促销重点乃至销售方法等各项工作均应互相配合,并随时把握主要的合作厂商,以获悉各项采购信息。

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