湖南大型食品经营企业食品安全风险防范“诊脉行动”工作推进会议在湖南省食药监局召开。此次会议是由省食药监局组织、湖南省连锁经营协会协助召开的，参加会议的有沃尔玛、步步高、华润万家、大润发、家乐福、麦德龙、人人乐、新一佳等大型全国连锁企业负责人，全省14个地州市食药监局相关负责同志也参加了会议。会上，八家大型食品经营企业汇报了“诊脉行动”的自查情况。湖南省连锁经营协会孔杨林秘书长汇报了近年来食品安全检查、宣传情况和当前食品安全现状及存在的问题。省食药监局党组成员、副局长吴公平听完大家的汇报后作了重要讲话，主要讲了二个方面意见：一方面：要高度重视食品安全风险防范“诊脉行动”，其中要充分认识“诊脉行动”的重要意义，二是要全面总结“诊脉行动”的工作成果，三是要不断完善食品安全风险制度。第二个方面：当前需要重点抓好的几项工作。其中要抓好新《食品安全法》的学习贯彻落实，二是要扎实推进“四查”行动；三是要抓好今年其他重点工作，最后还强调抓工作落实问题。省食药监局食监二处罗业军处长主持会议，并对会议作了小结。会后，所有参会人员一同前往沃尔玛参观熟食食品加工现场、生鲜现场；检查了奶粉配方报告，检查了生猪检验检疫报告；检查了食品安全有关制度等。沃尔玛湖南区刘石炎总经理向参观者介绍了沃尔玛食品安全防范工作情况。
通过这次会议，大家对食品安全风险防范“诊脉行动”统一了思想，提高了认识，明确了职责。大家决心在省食药监管的正确指导下，积极开展工作，按“诊脉行动”的方案和要求认真抓落实，“诊脉行动”的任务一定能按时完成。同时也为日后做好食品安全风险防范积累了好的经验。
