2015年5月28日,“诊脉行动”工作动员部署会在京召开。
该行动以企业自查为先导的原则,探索建立大型食品经营企业食品安全风险自查和报告制度;以第三方审查为依托的原则,探索建立利用行业协会、专门的食品生产经营审查机构发现食品经营企业食品质量安全问题和风险隐患的第三方审查机制;以规范企业诚信自律为支撑的原则,试点运行、验证并完善食品药品监管总局正在研究起草《食品流通经营规范(试行版)》,健全食品经营企业食品安全自律制度。
食品药品监管总局委托中国连锁经营协会承担此次“诊脉行动”的活动组织、第三方审查等工作,食品药品监管总局食监二司对行动进行全程跟进、协调和指导,相关地食品安全监管部门根据工作需要进行配合。行动选取经营规模大、经营范围广、社会关注度高的大型食品经营企业,以2014年统计的中国快速消费品连锁百强排名前20名的企业为主。
国家食品药品监督管理总局二司张靖司长和协会郭戈平会长出席会议并讲话,9个试点省市的食药局负责人和20家大型超市代表共66人参加会议。会议由协会副秘书长楚东主持。






