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第三期中职商贸类专业教师门店运营培训班将举办

2024.02.19 12:01中国连锁经营协会中国连锁经营协会
各相关院校: 为提升中职院校连锁经营、市场营销等商贸类专业师资水平,加...

各相关院校:

为提升中职院校连锁经营、市场营销等商贸类专业师资水平,加强“双师型”专业教师队伍建设,进一步落实中国连锁经营协会(简称CCFA)与沃尔玛中国联合发起的“零售明日之星培养计划”,CCFA在2015年成功举办两期中职院校商贸类专业教师门店运营培训班的基础上,定于2016年1月23-29日在北京举办第三期专业教师门店运营培训班。现将具体事宜通知如下:

一、培训对象

开设连锁经营、市场营销等商贸类专业的中职院校校长、副校长、商贸类专业带头人或骨干教师。

二、培训内容

依照《商品管理》、《门店运营实务》、《客户服务与管理》、《卖场营销》(简称四科目教材)内容,结合院校教师在授课过程中的难点和疑点展开,详见附件1。

四科目教材由CCFA组织业内专家和部分院校联合编写,其中《商品管理》、《门店运营实务》、《客户服务与管理》作为中职院校国家规划教材发行,适用于各中职院校教学或培训,已由高教社出版并公开发行。

三、培训特点

1.授课教师:由行业权威专家和企业实战专家担任。专家简介见附件2。

2.疑难点精讲:培训时间共7天,49课时,突出疑难环节精讲。

3.理论与实践结合:培训期间将深入连锁门店,与一线人员互动交流。

4.质量审核:采取理论考试与现场交流汇报相结合的双线审核方式,严格把关考试环节。

5.认证:参加培训并经考试合格者,由CCFA颁发《CCFA门店运营经理(一级)证书》。该认证分为助理级、一级、二级共三个级别。

四、培训时间、地点

1. 时间:2016年1月23-29日

2. 地点:海运国际酒店(北京西城区月坛北小街甲2号)

五、培训费用及名额

1.培训费、食宿费、往返交通费由“零售明日之星培养计划项目”承担(项目简介见附件3)。

2.每家院校限报一名教师参加学习,报名院校需能够开设本次培训所覆盖的四门课程,学生用教材由“零售明日之星培养计划项目”免费提供。(四科目教材简介请见附件4)。

六、报名须知

1. 填写报名回执(见附件5),最迟于12月20日前传真至010-68784945,报名同时,请发送一张2寸本人彩色照片到报名邮箱,并回复邮件至bmr @ccfa.org.cn。

七、联系方式

联系人:白美蓉 电话:010-68784985

传 真:010-68784945 邮箱:bmr@ccfa.org.cn

附件:

1. 第三期中职商贸类专业教师门店运营培训班课程安排

2. 培训班授课专家简介

3. 零售明日之星项目简介

4. 教材简介

5. 报名回执

二○一五年十月十六日

附件1:

第三期中职商贸类专业教师门店运营培训班课程安排

培训模块

内容

时间安排

授课人

专业建设交流

介绍中职院校商贸类专业建设

1月23日上午

傅晖

《商品管理》教材介绍

课程定位及内容整体设计思路

商品定价

商品定价方法

1月23日下午

黄权藩

商品定价策略

商品包装与养护

商品包装类型与包装技法

了解影响商品质量变化的因素

商品养护的技术方法

商品采购

设定采购绩效目标

1月24日上午

不同业态企业的采购策略

电商环境下的采购管理

商品储运

零售业物流配送特点及主要模式

1月24日下午

降低物品的库存成本

零售业物流配送现状及问题

促销管理

店头促销与现场促销

制定落实全年行销计划

专业建设交流

介绍中职院校商贸类专业建设

1月25日上午

王翎

《卖场营销》教材介绍

课程定位及内容整体设计思路

卖场营销战略

 

卖场营销战略的认知

1月25日下午

郭东年

卖场营销战略的选择与确定

卖场环境布置

卖场布局设计

卖场商品陈列

卖场环境布置

卖场广告宣传

选择宣传媒体

1月26日上午

刘靓

制定宣传策略

营销新技术应用

数据营销策略

网络营销策略

绩效管理

门店目标管理体系

1月26日下午

尹辉金

有效实施目标管理

门店业绩考核

培训模块

内容

时间安排

授课人

防损管理

门店防损体系的建立

1月27日上午

尹辉金

环境维护与消防管理

人力资源管理

门店各部门职责

人员招聘与培训

员工激励与考核

企业参观

门店参观

1月27日下午

沃尔玛

《客户服务与管理》 教材介绍

课程定位及内容整体设计思路

1月28日上午

何冯虚

客户资料管理

客户信息收集与整理

1月28日上午

郑建华

客户数据库的应用与管理

客户服务

会员服务与广播服务

客户投诉的处理

客户开发与维护

客户心理与沟通

1月28日下午

郑建华

有效开发客户及核心客户管理

提高顾客满意度和忠诚度

考试

考试+毕业典礼

1月29日上午

 

自由活动

 

1月29日下午

 

注:培训期间将有沃尔玛公司相关业务人员与大家座谈互动。

附件2:

培训班授课专家简介

傅晖

杭州市开元商贸职业学校商经专业负责人,中学高级教师,浙江工商大学企业管理专业硕士,浙江省教科研先进个人、杭州市科研标兵、杭州市教坛新秀、杭州市教育局系统级优秀教师、杭州市教育系统优秀党员。先后参与浙江省电子商务课程改革、全国连锁经营与管理课程标准的制定,负责浙江省市场营销课改的全面实施,主编《商品保管与配送》、《防损员实训》等教材,所撰写的多篇论文先后获杭州市教育教学论文一、二等奖、浙江省职成教论文一、二等奖,负责、参与的课题先后获浙江省人民政府成果二等奖、杭州市人民政府成果一、二等奖,并在杭州市、浙江省商经专业教学研讨会、全国电子商务专业教师培训中承担培训、讲座工作。

黄权藩

毕业于华南理工大学研究生院。现任广州嘉裕太阳城广场总经理。其曾历任某工厂助理工程师、车间主任、厂长;1995年进入现代零售业,曾任广州(正大)万客隆采购经理;1999年加入北京华联集团,历任地区采购总监、大区采购总监、事业部分管采购副总、大区总经理等职务。擅长采购管理及采购培训,是中国连锁经营协会注册品类管理师的授课讲师,是北京华联综合超市《卓越品类管理》项目组组长,著有《品类管理——教你如何进行商品梳理》、《品类管理—教你如何进行有效促销》等专业书籍。

王翎

上海市商贸旅游学校市场营销专业带头人。中南财经政法大学MBA工商管理硕士,高级讲师,教龄26年,国家企业高级培训师(一级)。《市场营销实务》精品课程主讲教师,上海市《市场营销专业教学标准》开发组核心成员。拥有近20年企业营销培训经历,兼上海市总工会培训中心企业培训兼职讲师,上海百联集团营销人员培训特聘讲师、百联集团营销大赛主席评委,上海市第六届教学法评优三等奖。参加或负责多项市场营销专业课题研究,分别担任全国连锁经营与管理教学标准开发小组成员,上海市国际水平的市场营销专业、连锁经营与管理专业教学标准中职部分的主要执笔人,“市场营销专业中高职贯通项目”研究项目的核心成员;上海市中职市场营销标准开发小组的核心成员。

郭东年

京客隆苹果园店店总,曾在家乐福、京客隆的多家门店担任店总,在外企工作7年、国企工作9年,有15家门店的经营管理经验,拥有独立带领团队开业三家门店及闭店一家的工作经验。具有带领200人团队独立完成工作的经验,具备积极进取和较强的团队精神,良好的协调沟通能力。有较强的管理与业务能力。执行能力强,能够集中精力进行实施,对所需人、财、物、技术等资源进行合理配置与优化组合。

刘靓

北京大学法学院法理学专业毕业,法学硕士。后读取工商管理硕士。高级经济师职称,获评高级职业经理人。自1995年起任职于北京京客隆商业集团股份有限公司,至今从业20年。先后带店10余家,涵盖整个零售业各个业态店铺。其中便利店6家、综合超市6家,大卖场5家。任职期间,先后参与多次新入职大学生培训授课工作,参与新开店铺与改造店铺的员工授课培训,参与新兼并公司员工的入职培训。

尹辉金

企业人力资源咨询工作室、长沙居尚酒店管理公司、长沙居尚物业管理公司董事长,连锁业人力资源专家。Kronos劳动力研究院WFI成员,研究领域涉及战略性人力资源管理、人力资源管理、零售业人力成本控制、基于工作量的科学排班、企业风险管控等。曾在某知名大型上市零售企业担任董事、副总裁、首席风险及法律事务总监等职务十年。2008年和2010年分别被选为中国IGA 和中国连锁经营协会人力资源专业委员会主任委员。先后数次主持或参与人才服务、制造业、零售业等行业的民营企业、上市公司的人力资源咨询与培训项目。发表了《给零售业HR的七大建言》,《破解零售业用工难的新思考》,《培养和留住80后大学生并不难》等多篇学术论文。

何冯虚

北京商贸学校金融财会系主任,高级营销师,从事商贸、会计、金融、法律教育三十多年。从1985年以来,先后在国家高等教育出版社、水利电力出版社、浙江人民出版社、机械工业出版社、中国物资出版社、中国商业出版社、湖南科学技术出版社、电子工业出版社、中央广播电视大学出版社、中国劳动社会保障出版社等主编、参编《商业经营管理决策》、《职业教育教学研究与实践》、《货币银行基础》、《模拟银行业务实训》、《银行客户服务技巧》、《实用法律基础学习指导》、《金融营销》、《出纳实务》、《连锁经营基础》等二十多部教材与著作。

郑建华

苏宁云商集团股份有限公司华北区北京大区良乡片区管理经理\良乡大角店店长。2007年起在苏宁工作,多年的一线工作经历,拥有十分丰富的顾客维护与开发及公共关系维护方面的经验。参加过多场集团内外培训工作。荣获“2011年度优秀店长奖(大区级)”、“2013年度优秀店长奖(集团级)”。

附件3:

零售明日之星项目简介

一、项目概况

针对我国连锁零售企业对门店基础岗位专业技能型人才需求迫切需求的现状。2014年8月,中国连锁经营协会与沃尔玛中国联手,面向全国开设连锁经营、市场营销等商贸类专业的中等职业院校在校生,推出“零售明日之星培养计划”。项目旨在培养适合行业和企业发展所需的基础岗位专业人才,并提升中职院校连锁经营及相关专业的专业教材和师资水平,计划到2016年底培养200名在职教师和20000名在校学生,从而不断满足日益增长的零售业基础岗位人才需求。 二、项目进展情况

1.成立项目顾问委员会及专家委员会

为保证该项目得以顺利、高效开展,成立了由中国连锁经营协会郭戈平会长、商务部人事司孙元勋巡视员、沃尔玛中国公司事务高级副总裁博睿先生等组成的项目顾问委员会,对项目的战略目标、运作方式、双方的合作机制等工作进行统筹把关。同时,由沃尔玛中国、国美电器、合肥百大集团、7-11等企业专家,以及北京市商业学校、上海市商业学校、广州商贸职业学校等为代表的中职院校教师专家们共同组成了项目专家委员会,为项目具体工作的开展献计献策,提供建设性意见和建议。

2.项目启动会暨专家讨论会

2014年8月7日上午,“零售明日之星培养计划”项目正式在北京启动。下午,项目专家委员会成立会暨第一次项目专家会也在协会召开,各位专家委员为项目各项工作的开展提出了许多建设性的建议和意见,并集中讨论了教学大纲、教学进度、教材编纂、教师培训等项目实际操作的各个环节。教育部职成司教学与教材处干部刘俊到会并发言。

3.开展行业人才需求调研,发布行业调研报告

针对该培养计划,我们面向连锁零售企业展开了基础岗位需求调研,同时,对中职院校毕业生情况进行了抽样调研,形成2014连锁零售业基础岗位人才需求调研报告及中职毕业生就业情况调研报告。

4.开发连锁经营、市场营销等商贸类专业核心教材

中职商贸类专业核心专业教材开发研讨会于2014年9月18-19日在上海召开,与会专家和老师分别就《卖场营销》、《商品管理》、《门店运营实务》及《客户服务与管理》四本教材的编写内容进行了讨论,会议明确了教材编写分工及编写进程。

该套教材是根据国内零售行业的具体情势和需求,充分借鉴沃尔玛国际社会零售学校(SRS)教育项目中先进的教学理念、科学的教育方法,组织行业专家和院校教师采取双主编的形式开发,目的是为中职院校学生提供针对性强、可操作性佳的零售专业课程,以期在2016年底为行业培养20000名热爱连锁零售、责任心强、吃苦耐劳的门店一线员工。该套核心专业教材已于2015年8月由高等教育出版社正式出版发行。

5.开展两期中职商贸类专业教师门店运营培训班

在经过行业人才需求调研和教材开发之后,零售明日之星培养计划项目进入师资培训阶段,中职商贸类专业教师门店运营培训班已于2015年成功举办两期,来自广东、福建、云南、四川、安徽、浙江、北京、天津、山东、河北等省市的75所院校的121名中职院校教师参加了培训,他们中有来自各中职院校的校长、副校长,也有市场营销等商贸类专业的系主任、学科带头人和一线教师。

我们邀请行业内具有丰富实践经验的企业专家,围绕核心专业教材内容为中职院校老师开展培训。授课环节除理论知识的讲授外,还将包含大量的企业案例介绍和分析。除课堂培训之外,培训班期间我们还组织院校老师赴沃尔玛超市门店参观考察,由卖场经理与店总现场介绍门店运营的情况,并解答各位老师的现场提问。最后,考核环节既有理论知识的测试,还有小组形式的实践案例分析汇报。真正让一线老师做到学以致用,融会贯通,掌握零售行业理论知识和实践技能。

6.培训院校使用明日之星系列教材开展教学

2015年8月,零售明日之星系列教材由高等教育出版社出版,并于9月初全部配送到申领使用教材的43家院校,全国有近5000名学生使用该教材。

三、下一步工作

1.举办两期教师培训班

2016年1月-2016年8月举办两期中职商贸类专业教师培训班,培训80名专业教师。

2.培训院校继续使用明日之星系列教材开展教学

2016年,已参加和即将参加培训的院校继续使用明日之星系列教材开展教学。

3.CCFA与沃尔玛中国联合认证商科类专业学生,为连锁零售业输送20000名门店基础岗位员工

在培训院校专业老师的基础上,我们将分批完成对中职院校连锁经营、市场营销等商科类专业学生的培训和认证工作,力争到2016年底为连锁零售行业培养输送20000名基础岗位专业技能型员工。

附件4:

教材简介

《商品管理》、《门店运营实务》、《客户服务与管理》、《卖场营销》(简称明日之星系列教材)是中国连锁经营协会(简称CCFA)与沃尔玛联合发起的“零售明日之星培养计划”项目的重要组成部分。针对该培养计划,2014年8-9月,我们面向连锁零售企业展开了基础岗位需求调研,同时对中职院校毕业生情况进行了抽样调研,在调研基础上,我们组织行业专家和院校教师采取双主编的形式开发了这套连锁经营、市场营销等商贸类专业的系列核心教材,教材围绕客户服务、卖场营销、商品管理、连锁门店运营四个方面展开,为中职院校学生提供针对性强、可操作性佳的零售专业课程。其中《商品管理》、《门店运营实务》、《客户服务与管理》作为“十二五”职业教育国家规划教材发行,《卖场营销》教材作为中等职业教育商贸类专业工学结合、校企合作开发教材发行。四本教材均依据教育部《中等职业学校市场营销专业教学标准》编写,可作为中等职业学校市场营销专业教材,也可作为商品经营、连锁经营与管理等专业的教学用书或相关从业人员培训用书。该套教材已于2015年8月正式由高教社出版。

《商品管理》由杭州市开元商贸职业学校商经专业负责人傅晖老师和中国连锁经营协会校企合作项目负责人、综合部主任郭玉金先生分别担任院校和企业主编。本书内容主要包含:商品识别、商品鉴定、商品包装、商品采购、商品储运和商品养护。

《门店运营实务》由广州市教育局教学研究室陈福珍老师和沃尔玛中国大卖场营运部副总裁钟世丹女士分别担任院校和企业主编。本书主要内容包括:人事管理、安全管理、商品管理、绩效管理和促销管理。

《客户服务与管理》由北京商贸学校金融财会系主任何冯虚老师和柒一拾壹(北京)有限公司人力资源部本部长、副总经理栾静女士分别担任院校和企业主编。本书主要内容包含:客户服务管理分析、客户接待咨询、客户开发与维护、客户服务、客户资料管理。

《卖场营销》由上海市商贸旅游学校市场营销专业带头人王翎老师和合肥百货大楼集团股份有限公司副总经理李承波先生分别担任院校和企业主编。本书主要内容包括:卖场认知、卖场营销战略、卖场商品与采购、卖场商品定价、卖场环境布置、卖场传播、卖场促销和卖场营销新技术应用。

附件5:

报名回执

工作单位(盖章)

通讯地址

邮政编码

姓名

性别

出生

年月

最高

学历

专业

年限

民族

身份证

号码

职务/职称

联系电话

手机

邮箱

申领教材情况

□《商品管理》 _______本,开课时间___________,所属专业_____________

□《门店运营实务》 _______本,开课时间___________,所属专业_____________

□《客户服务与管理》 _______本,开课时间___________,所属专业_____________

□《卖场营销》 _______本,开课时间___________,所属专业_____________

住宿信息

是否统一安排住宿 □是 □否

是否住单间 □是 □否(住单间,费用自理)

其他方面的要求:

注:报名回执需加盖学校公章后回传。

第三期中职商贸类专业教师门店运营培训班将举办

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