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为海洋负责:多家零售企业承诺将持续采购MSC可持续海产品

2024.02.19 12:05中国连锁经营协会中国连锁经营协会
一项由22个国家的2.5万名海鲜消费者参与的调查显示,72%的受访者越...

一项由22个国家的2.5万名海鲜消费者参与的调查显示,72%的受访者越来越要求对超市是否支持可持续性发展进行独立核查,而2016年之前的一项调查显示,这一比例为68%。

根据海洋管理委员会(MSC)对全球领先的研究机构GlobeScan委托进行的这项研究,全球70%的海产品消费者表示,他们希望从企业那里听到更多关于他们的海鲜可持续性的信息。而基于中国市场的规模和体量,8%的中国消费者对可持续生态标签有所认知。记者由中国连锁经营协会(CCFA)、中国可持续消费圆桌(CSCR)发起的“2018年绿色可持续消费宣传周”现场获悉,越来越多的零售商们已经加入到保护海洋的行列。

2018 绿色可持续消费宣传周暨山姆会员商店可持续海鲜战略发布启动仪式

“2018 绿色可持续消费宣传周”启动仪式在山姆深圳福田店举行。作为终端消费市场代表的山姆积极响应,公布了海鲜可持续发展战略,即优先采购具有 MSC 认证的野生捕捞海产品、BAP 认证的养殖海产品,在供应链环节以及消费者中推广海洋保护、可持续发展理念。

沃尔玛中国公司事务部高级副总裁石家齐表示:“山姆会员商店肩负社会责任感,我们希望从上游供应商到终端会员家庭,整个社会都能关注环境变化,身体力行地做出改变。山姆作为从供应链到终端消费的一个中间环节,我们更应该扮演积极的角色。这次引入 MSC 认证体系是我们践行全球可持续发展承诺的重要一步,借此让更多人了解海洋资源面临的挑战,向会员传递可持续消费理念,推进对海洋资源的保护。”

山姆会员商店中国首席采购官兼高级副总裁文宇斌表示:“秉承‘会员第一’的理念,山姆在为会员提供高品质商品的同时也在整个采购流程中推行可持续发展概念。例如,有MSC认证的山姆明星商品犬牙鱼扒产品,从捕捞开始就全程可追溯,杜绝了走私和来源不清的产品,以及过度捕捞所造成的健康隐患和对环境的破坏。今后我们也将大力在会员间推广可持续发展的理念,与全社会共同做负责任的企业公民。”

作为绿色可持续消费宣传周的重头戏,“可持续海鲜周活动”启动仪式在广州永旺花都店举行。中国连锁经营协会会长裴亮表示,通过发起全国性的可持续消费周活动,业内积极推动可追溯、可持续的认证产品与市场对接。在政府指导下,制定绿色采购行业标准,搭建平台,引导并鼓励零售商建立和实现绿色采购目标,引进更多绿色可持续产品,让中国消费者容易识别产品可持续性信息并进行日常购买。

中国连锁经营协会会长裴亮先生致辞

目前,永旺在中国销售的可持续认证的相关海产品数量共计20多个,占到冷冻海产品销售量的20%。可持续认证的海产品已成为永旺顾客所钟爱的选择。计划到2019年底,永旺在中国销售的可持续认证水产品占冷冻水产品的比例达到30%,门店平均SKU数由25个增加到40个。

MSC亚太区总监PatrickCaleo表示,如何保证健康的渔业资源持续成为市场中的热议话题,MSC通过蓝色生态标签项目在野生捕捞海产品中的应用,将来自可追溯与可持续的渔业的海产品在全球市场中进行推广,并在过去5年中得到了中国产业与市场终端的积极响应,通过每年可持续海鲜周期间多种形式的市场推广活动,提升标识产品数量以及中国消费者对可持续海产品的认知。

其中,记者在深圳天虹沙河门店看到,已经上线了部分带有MSC认证的野生捕捞海产品,同时也包含了专门针对儿童的一些海产品。

“可持续海鲜周”在上海Olé开展了媒体烹饪沙龙活动,主厨与嘉宾通过互动的烹饪品鉴了解认证的海产品以及可持续海产品的消费选择对于海洋保护的贡献。行之有效的体现了从餐桌到海洋,让选择带来改变。

Olé作为MSC重要的市场终端合作零售品牌,目前拥有带有MSC生态标签的海产品数量近30款,并鼓励更多的供应商向市场提供带有认证的野生海产品,可持续海产品的数量和品类都日益丰富。与此同时,门店中设有MSC可持续海产品专柜和宣传品陈列,为消费者提供了更加直观的采购解决方案,消费者可以通过可持续海产品的购买选择真正回馈到海产品捕捞源头的建设。

为了让消费者真正理解“可持续发展海鲜周”的含义,顺丰优选在多家线下门店举办丰富多彩的“可持续海鲜周”推广活动,通过组织MSC知识课堂讲座、儿童海洋绘画、试吃MSC认证的商品等活动,向周边社区居民包括小朋友讲解海洋可持续发展理念,引导消费者选择MSC认证标签食品。

顺丰优选相关负责人表示:顺丰优选全力支持全球可持续环保事业,坚持可溯源、高标准,致力于为中国消费者带来安全美味、营养健康食材,同时也支持选择带有蓝色标签的MSC产品,MCS的标志就代表了通过源头端的渔场认证、过程端的监管链认证以及零售环节的标签许可,整个认证流程被全程监控,希望消费者也能更多选择这些商品,共同参与保护海洋资源的活动。

顺丰优选门店开展社区亲子MSC海洋知识课堂讲座及互动

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可持续消费周

绿色可持续消费宣传周由中国连锁经营协会主办,活动以“绿色消费,品质生活”为主题,开展形式多样的消费者活动。近20家连锁企业、零售品牌、餐饮企业的1000余家门店参与。本活动得到商务部、联合国可持续生产与消费10年框架计划(10YFP)One Planet Network的指导与支持。

背景材料:

关于可持续海鲜周:

“可持续海鲜周”系列活动由海洋管理委员会(MSC)和中国连锁经营协会(CCFA)连续第5年共同举办,旨在借助中国零售企业的市场影响力,通过公众宣传、可持续海产品推广告诉消费者关于MSC可持续海产品生态标识和MSC倡导的可持续海洋渔业模式,同时也引导、培养中国消费者形成健康、负责任的消费意识,共同参与保护海洋生态环境。

自2014年起,每年8月“可持续海鲜周”都会在全国范围内的零售门店和线上平台等渠道开展丰富多彩的消费者互动活动,其规模逐年迅速扩大,参与的零售终端品牌也在逐步增加,得益于消费者的参与和包括卖场、商超、酒店在内的市场品牌,供应商,合作伙伴的大力支持。从2018年8月4日起一直到8月18日结束,包括山姆会员店、Olé、宜家、深圳天虹、盒马鲜生、香格里拉,永旺,沃尔玛,家乐福,顺丰优选等在内的10余家零售,分别在北京,上海,深圳,广州在内的全国30余个城市开展以“你的选择决定海洋的未来”为主题的可持续海产品宣传活动,参与的活动门店数量从去年的130家迅猛扩展到1,300多家。零售终端也将以不同形式更加广泛和深入地与MSC的合作,共同践行绿色采购供应链的目标。

今年的活动中,可降解的塑料袋将作为互动的小礼物随MSC可持续海产品宣传折页赠送给消费者。鼓励公众减少对于一次性塑料袋的使用,降低塑料制品对于海洋的污染。

此外,獐子岛集团股份有限公司,青岛海鲜盛宴海产资源有限公司,青岛北洋佳美水产有限公司,青岛爱源食品有限公司,浙江蓝雪食品有限公司,青岛渔泰进出口有限公司,福建省北极星生物科技有限公司,全程提供经MSC认证的可持续海产品助力2018可持续海鲜周的活动。

为海洋负责:多家零售企业承诺将持续采购MSC可持续海产品

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