7月14日，广东省连锁经营协会荣誉会长孙雄、佛山市禅城区经济和科技促进局副局长陈娴、佛山市禅城区连锁企业家协会秘书长萧健敏等一行考察了24小时智能无人便利店——“F5未来商店”广州塔旗舰店。
据创始人徐海成介绍，“F5未来商店”是一家利用机器自动化结合算法替代人工的24小时智能无人便利店。这里无需服务员，所有烹饪、冲调饮品、取货、结算、库存盘点、清洁工作均由机器自动完成。“F5未来商店”首家试验门店2014年10月在佛山始创，至今共开设6家门店，其中佛山5家试验性门店，广州1家旗舰店。2016年底完成试验阶段，佛山区域停止运营，全力发展广州深圳区域。从300万元的创业资本起步，其后获得创大资本200万元的天使轮融资，TCL创投的1000万元Pre-A轮融资，今年获得创新工场3000万元的A+轮融资，“F5未来商店”进入发展快车道。今年计划在广州、深圳开100家店，明年或将延伸至珠三角和外省。此外，还着手建中央厨房开发更多鲜食品类，便利店的品类也进一步升级，从鱼蛋和车仔面、到手卷、便当，未来还计划升级到便利牛肉火锅。
“F5未来商店”广州塔旗舰店于2016年7月试业，不断更新迭代，升级品类和技术。门店面积40平方米，目前店内售卖商品包括：鲜食商品、现冲饮品、生活百货快消品。鲜食与冲饮由机器在密闭无尘环境现做、现冲，杜绝人为或环境污染，百货商品由机器自动分拣。鲜食、熟食、咖啡、饮料等热冷饮品，占营业额60%以上。店内没有货架（柜），微小的店铺内，除一张带清洁功能的自动餐桌外，墙壁都是充满现代感、未来感的智能屏幕，控制后台的自动贩卖设备，通过机械臂为顾客提供服务。一台快消品售货机，主要售卖休闲食品、罐装饮料等标品，平均7秒出货；一台熟食商品售货机，售卖车仔面、鱼蛋等热食品，平均50秒出货；一台冲饮售货机，售卖咖啡、果汁、饮料等冷热饮品，平均20秒出货；一台自动餐桌设备，方便顾客消费并自动清理各种杂物和清洁桌面。“F5未来商店”提供三种购买方式，一是通过移动端下单，到店内扫码取货；二是通过店内自助终端下单，机器出货后取货；三是通过店内的商品墙扫码下单，机器出货后取货。三种购买方式均由用户自助完成，一部手机完成全部购买行为。“F5未来商店”的智能屏幕、机械产品都是自主研发。
孙雄会长对“F5未来商店”表示大力赞赏。他指出，今年以来商业零售业行业风起云涌，一边是传统主流业态和落伍商业模式在关店、退出、并购、破产；一边是新科技重装起来智能商业零售业，大量应用了互联网技术、移动支付技术、智能机器人技术、商业自动贩卖技术，演绎出新的商业模式、服务方式、技术产品、营运设备等，正在冲击、颠覆传统实体商业模式，给人耳目一新感觉。也为资本市场青睐，涌进大量投资机构、公私募基金助推发展。这几个月先后在北京、上海、深圳、广州、中山看了“缤果盒子”、“盒马鲜生”、“F5未来商店”、华阳信通的智慧导购机器人、磐典科技的智能AGV仓储盘点机器人等项目，惊叹传统商业零售行业脱胎换骨、更新进步、发展神速。正如创始人徐海成对取名“F5”的解释——“F5”是电脑刷新键。“F5未来商店”、“缤果盒子”等以新科技重装的商业零售，正成为传统便利店的刷新键，把这个行业带向新的未来。而这正是“F5未来商店”、“缤果盒子”在这个行业最大的意义和贡献。
