2017年5月16日中午，风和日丽。第十五届中国（漯河）食品博览会在市会展中心隆重开幕。国内外900多家企业参展，1万多名客商到会。本届食博会特设“一带一路”专区，首设“全民网络直播+会展”形式，让更多无法到现场的网民在第一时间领略到食博会的盛况。
据了解，本届食博会吸引了中外客商1万多人，近百家世界500强、国内500强和行业龙头企业、知名品牌企业参会。来自匈牙利、波兰、印尼、马来西亚等“一带一路”沿线国家的20多家境外企业，国内27个省、自治区、直辖市的近900家企业参展，产品涵盖13大类6000多个品种。
本届食博会召开的电商峰会上，“互联网+传统企业升级、新经济、新动能、新机遇、主题论坛”，邀请淘宝、天猫、速卖通等国内知名电商专家讲师在会上为与会电商免费诊断企业发展方向，并有专业策划团队，以最优惠的价格为企业提供品牌策划、商业摄影、网店装修、明星模特等专业化服务。
在会展中心圆弧大厅，“平台+网络+现场直播”的形式让现场受众好评如潮。现场LED屏幕可以同时连接10部手机和4台电视，手机可以直接通过网络连接大屏幕，展示食博会所有活动元素的画面，比如食博会开幕仪式、签约仪式、商家促销活动等，在网络端口还邀请网红明星、食品行业大咖进行主题直播宣传，这是我国首个“全民网络直播+会展”的形式在本届食博会亮相。
近年来，中国（漯河）食品博览会注重延伸产业链，本届设置食品工程机械专业展区，共有500多家企业参加，全产业链式食品博览会的格局也已形成。
在大型采购洽谈会上，全国35个大型采购团的300多客商出席，签约金额175.39亿元。我会组织多个企业13人参加食博会。得到指定接待方漯河市畜牧局的热情接待，根据我会的要求，他们专门为我会一行安排到双汇集团的第一工业园、第二工业园参观考察，让我们感受到生产企业标准化、现代化生产，严格食品安全检验、检疫等，特别是禽业加工，做到自己的基地养殖、宰杀、加工的闭环生产管理，生产出放心、优质的产品而令人折服。他们也对本次参团的沙县小吃集团表示高度欣赏，希望有机会合作。我会客商纷纷表示要寻找机会合作。
福建省连锁经营协会
2017.5.23
