为全面贯彻、落实2022年国家白酒新国标的有关文件精神,进一步规范市场监管秩序,5月31日,《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准研讨座谈会在安徽国科检测科技有限公司一楼会议室召开,省食品行业协会常务副会长兼秘书长邵栋梁主持本次会议。
安徽省市场监督管理局食品生产监管处处长张斌、副处长周霖、省市场监管局竞争执法局局长郑文宝、副局长黄静、省食品行业协会常务副会长兼秘书长邵栋梁、安徽古井贡酒股份有限公司总工程师李安军、安徽口子酒业股份有限公司党委书记兼常务副总经理徐钦祥、安徽金种子集团有限公司总工程师杨红文、安徽宣酒集团股份有限公司副总经理兼总酿酒师高传强、安徽迎驾贡酒股份有限公司副总经理广家权、省食品行业协会执行副会长王化斌、副秘书长孙晴、安徽宣酒集团股份有限公司研究所所长经理司冠儒、技术中心副总监张温清出席研讨座谈会。
座谈会上,省食品行业协会副秘书长孙晴详细介绍了GB/T 15109-2021《白酒工业术语》及GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准。
随后,省市场监管局食品生产监管处周霖副处长对“新国标”进行解读,他表示,此次“新国标”的颁布,维护了消费者的知情权,减少了信息差,进一步增强了白酒行业的透明度。同时,新标准对饮料酒、发酵酒、蒸馏酒、配制酒、露酒的定义作出了调整,明确液态法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂等。
针对“新国标”的正式实施将带来什么影响,省市场监管局竞争执法局郑文宝局长进行讲话,他表示新国标的颁布,旨在大力推动中国酒业标准化水平的全面提升,发挥标准化对酿酒产业的引领和促进作用,为新时期中国酿酒产业的高质量发展赋能助力。
省市场监管局竞争执法局黄静副局长指出,白酒是我省的特色支柱产业,希望在座企业要认清白酒新标准出台的目的意义,在思想上重视起来;要积极贯彻好白酒新标准,在行动上快起来;要加强对贯彻白酒新标准情况的监督检查,在执法上严起来。
在场企业代表同市场监督管理局的领导积极对话交流。在发言过程中,各企业强调了新标准制定对推动酒业未来发展的重要意义,同时他们对于6月1日白酒新国标的正式实行,企业生产中遇到的问题进行交流。
省食品行业协会常务副会长兼秘书长邵栋梁强调举办此次活动的目的一方面对白酒新标准的修订内容进行解读,另一方面分析新标准对白酒抽检、生产经营以及消费产生的影响,协会始终以服务政府和企业,推动食品行业健康发展为宗旨,研讨座谈会交流中有问有答,解决了白酒企业生产经营中的实际问题,推动了全省白酒行业高质量发展。
座谈会最后,省市场监管局食品生产监管处处长张斌做了总结发言,进一步强调白酒新国标政策的重要性与必要性,明确提出各白酒企业,要严格执行白酒新国标。同时对当前安徽酒业发展大好势头表示肯定,希望在座企业在新国标这一酒业转型重要节点异军突起,使得我省酒业的大旗,高高飘扬。