5月24—26日，以“强质固本，守正创新”为主题，由中国食品工业协会白酒专业委员会及苏鲁豫皖四省食品协会联合主办的第四届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会在河南渑池仰韶仙门山旅游景区隆重召开。
中国食品工业协会，苏鲁豫皖四省政府、食品协会，全国知名白酒专家，黄淮流域白酒核心产区企业代表齐聚仰韶文化圣地，共商引领中国白酒产业高质量发展大计。安徽省食品行业协会会长杨士友、常务副会长兼秘书长邵栋梁、专职副会长王化斌及安徽酒企代表等出席会议，就黄淮白酒产区发展现状、如何保证新环境下黄淮白酒产区健康和可持续发展等方面进行了深入交流。
安徽省食品行业协会会长、安徽省市场监督管理局原一级巡视员杨士友在致辞中对本次会议的召开予以祝贺并表示，中华文明，发源于黄淮河流域。河流让人类与自然，有了交互和对话的能力。酒的产生来自于农耕文明的发达，滋养于河流以及河流区域形成的生态环境。中国的美酒依河而生、因河流而兴，在数千年的发展中，早已成为中华文明的重要组成部分。中国酒及中国酒文化的根，在黄河、在黄淮！黄淮河文化，是中国酒的根与魂。
同时，也对白酒行业的发展提出了新的希望和要求：
一是要坚持传承，提升白酒品牌文化
二是白酒企业要不忘初心，用品质铸就好品牌
三是坚持创新，才能助推白酒产业高质量发展
他强调，安徽省食品行业协会将坚持标准引领，系统构建白酒质量标准体系，切实落实质量安全主体责任，保障白酒质量安全；并积极组织各类活动，加强交流与互动，团结行业企业，提供合作平台，让中国白酒行业做得更大更强，步伐更稳健。
随后，多位知名白酒行业专家及苏鲁豫皖四省多家龙头企业主要负责人在会议中进行了主题演讲，为黄淮流域白酒核心产区当前发展航向做了专业的引领性解读。峰会现场还发布了《第四届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会联合宣言》，致力于推动黄淮名酒带蓬勃向上的高质量发展。此外，此次峰会还向行业深度展示了中国白酒发展成果，会上，苏鲁豫皖四省等淮河流域白酒板块代表企业负责人进行面对面、深度对标交流、高峰对话。
峰会期间，同时组织举办了"第四届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会名酒展示会"，重点展示苏鲁豫皖四省食品协会推介的知名白酒生产企业的精品白酒。会长杨士友、常务副会长兼秘书长邵栋梁等在会议结束后同中国食品工业协会及四省领导、行业专家一起对参展白酒进行参观、品鉴，并对产区企业进行对标交流与沟通。
会议同期还举行了“典型风格产品鉴评会”，并颁发第四届中国白酒核心产区典型产品和地域标志产品证书。品鉴会邀请了来自苏鲁豫皖四省产区20位国家评委集中对40多款典型风格产品酒样进行集中鉴评。
5月26日，中国酒业第一家展示世界酒起源的博物馆——仰韶世界酒史馆举行了开馆仪式并正式对外公开展出。展出面积近5000平方米，由四馆一库组成，以仰韶酒历史为主线索，以世界酒起源为切入点，遵循历史规律，注重考古证据，突出史料价值，汇总研究成果。中国酿酒在仰韶率先起源，影响到更远的区域，也延伸到以后的各个时代，到如今已经百花齐放，兴盛昌隆。
中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会的成功召开坚定了中国白酒黄淮核心产区发展信心，促进了白酒品质提升、品类创新和产业转型升级，推动了黄淮流域白酒产业高质量发展。为白酒行业进一步凝聚了共识、汇聚了力量，白酒黄淮产区将在未来不断绘就出新时代壮美的黄淮旖旎画卷！
