口水鸡排如何提升它的门店存活率

鸡排炸鸡这类特色小吃逐渐演变为专业快餐加盟品牌店，由于它的预算较低，只要踏实肯干短期内就会看见收益，开一家鸡排加盟店也就成为了很多想要挣钱的普通人的选择。那么开一家口水鸡排加盟店，又如何提升门店的存活率呢?下面有这样几点建议。

首先：鸡排店的选址直接影响到了客流量的大小。现代年轻人是鸡排店的消费主流群体，那么在选址方面就应该靠近这一集中群体。尽量靠近大型的商场或者超市，获得较多的客流量。

第二点：鸡排店原料安全是一大前提。鸡排作为门店的招牌，只有新鲜的原材料才能满足鸡排的招牌口味，以便吸引顾客。再者原料安全是顾客身体健康的关键，新鲜的食材才能买的顾客放心安心。

第三点：开展多种活动，留住老顾客，吸引新顾客。比如在刚开店时，开展“试吃”活动，鸡排的味道美味，那么肯定就有不少回头客的青睐，这也成为消费的主流部分。平时的时候偶尔节日的特惠活动同样能带给顾客惊喜的体验感，薄利多销也是提高门店存活率的长远之策。

第四点：服务周到贴心，让顾客安心顺心。在与顾客的交流中难免有一些口角摩擦，那么这个时候，就非常考量鸡排加盟店的处事态度了，要有冷静讲理的准则去处理纠纷，既要保护顾客的基本权益，也要降低自身品牌的形象，方能长远经营。