4月25日，呷哺呷哺宣布，旗下呷哺食品推出多款预制菜和微波米饭新品，布局预制菜、速食经济、宅经济赛道。
据呷哺集团介绍，目前花胶鸡、猪肚鸡等预制菜品已在电商平台上线，下一步将布局线下超市。酱椒叉烧汤饭、泡椒牛肉饭、咖喱牛肉饭等微波米饭将在5月份上市。
据悉，近期呷哺旗下呷煮呷烫推出了外送业务，为满足宅家不想动手的消费者对于火锅的爱好，并计划今年加大该业务的推广。
在外送方面，呷哺集团已经推出了多款外送产品和套餐。以北京地区为例，目前北京超230家呷哺呷哺餐厅和22家湊湊火锅提供火锅鲜食、呷煮呷烫和奶茶等外卖服务。
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