一、准备阶段
选择适当的杯子，红酒杯通常具有较高的杯身和较窄的杯口，杯底较宽，以便于握住杯身，确保手中没有食物或餐具，以免影响端酒的稳定，调整呼吸，让自己处于放松状态，因为紧张的姿态会影响你的表现。
二、握杯姿势
握杯时，应使用手指环绕杯身，而不是握住杯口，这是为了防止红酒溢出，同时也是为了展示红酒的高贵品质，正确的握杯姿势是：用拇指、食指和中指轻轻夹住杯柱，让手指自然地环绕杯身，这是为了保持平衡，同时避免手部抖动。
三、持杯角度
持杯时，应将红酒杯放在手掌中，保持倾斜约45度角，这个角度有助于观察红酒的颜色和泡沫，同时也能让红酒与空气充分接触，促进红酒的氧化，在正式场合中，我们通常将红酒杯放在红酒架上，但这可能会影响你的自由动作。
四、移动红酒杯
移动红酒杯时，应遵循“轻、稳、准”的原则，这意味着你应该缓慢而稳定地移动红酒杯，同时确保移动的方向和速度准确无误，在移动过程中，你应该保持微笑，与宾客进行眼神交流，以展示你的自信和友好。
五、品尝红酒
当你品尝红酒时，应该将红酒杯放在红酒架上，同时保持微笑和眼神交流，在品尝过程中，你应该注意红酒的口感、香气和颜色，你可以通过轻嗅红酒杯来感受其香气，同时注意红酒的酸甜平衡和余味，在品尝过程中，不要将杯子放下或摇晃杯子，以免影响红酒的品质和口感。
六、结束阶段
当你完成品尝红酒并与其他宾客交流时，应该将红酒杯放回红酒架上或餐盘上，你应该向其他宾客致以感谢和告别的话语，以表达你的感激之情和尊重之意，不要忘记整理自己的仪容和姿态，让自己以最佳的状态迎接下一个环节。
优雅的端酒姿势是红酒礼仪中不可或缺的一部分，通过正确的握杯姿势、持杯角度、移动技巧和品尝方法，你可以展现出自己的自信和尊重，同时为宾客带来愉快的用餐体验，在日常生活中，我们也可以通过练习和实践来提高自己的端酒姿势水平，从而更好地展现自己的魅力与素养。
