餐巾应该放在膝盖上,这是最标准的西餐礼仪餐巾放法,当宾客落座后,首先将餐巾平铺在膝盖上,而不是放在餐桌上,这是因为餐巾是用来擦拭清洁的,当宾客需要擦嘴或手时,可以直接拿起放在膝盖上的餐巾,不要把餐巾塞在腰围或者领口内,这样不仅不美观,而且也不符合西餐礼仪。
餐巾应该保持整洁,在用餐过程中,宾客应该始终保持餐巾的整洁,如果宾客的餐巾出现褶皱或者污渍,应该立即更换,不要在餐巾上随意丢弃杂物,如纸条、杂物等。

餐巾的折叠方式也有一定的讲究,餐巾折叠的形状可以根据不同的场合和用餐者的身份而定,在一些正式场合,餐巾通常会被折叠成三角形或者菱形,而在一些轻松的场合,餐巾也可以简单地折叠成长方形,无论哪种折叠方式,都应该保持整洁、美观。
当宾客需要暂时离开座位时,应该将餐巾放在椅子上,这样不仅可以让其他宾客知道该座位仍有宾客用餐,同时也可以避免将自己的衣物弄脏,在用餐过程中,如果需要更换餐巾时,应该等到服务员前来更换,不要随意取用他人的餐巾。
除此之外,还有一些特殊情况下餐巾的摆放方式需要注意,当宾客需要品尝一道菜肴时,应该将餐巾叠好放在盘边,这样可以避免影响其他菜肴的摆放和美观,当宾客需要使用调味酱或饮料时,应该将餐巾叠好放在桌上,避免弄脏餐巾。
需要注意的是,不同的餐厅和用餐场合可能对餐巾的摆放方式有不同的要求,在正式场合用餐时,最好先向服务员咨询正确的摆放方式,以确保自己的用餐行为符合西餐礼仪的要求。
餐巾是西餐礼仪中非常重要的一部分,正确的餐巾放法不仅可以体现用餐者的素质和礼貌,还可以让用餐过程更加愉快和舒适,我们应该认真了解并遵守西餐礼仪中的餐巾放法,以展现出自己的优雅和得体。






