【协会动态】走访会员企业 深入沟通交流——秘书处走访会员单位靖晨园餐饮

（右二：协会张云鸿执行会长，右三：靖晨园高永芬董事长）

2020年1月4日下午，云南省连锁经营协会（以下简称“协会”）执行会长张云鸿带领秘书处一行三人来到了会员企业云南曲靖靖晨园餐饮文化发展有限公司（以下简称“靖晨园”）进行走访，靖晨园董事长高永芬热情接待。

张云鸿执行会长首先对协会成立的背景、协会的重点工作板块进行了介绍，他表示：2020年协会将从政策协调，优化营商环境；促进行业交流；开展各项教育培训工作；工商合作；农超对接；成立各类（专业）委员会；开展商业地产考察项目等方面开展工作；为企业提供宣传平台。希望通过本次走访，充分听取靖晨园对协会工作的期望和在经营中遇到问题和困难，发挥协会平台作用，为企业提供切实的帮助，解决企业困难，同时也希望高总通过深入了解协会工作后，对协会工作提出宝贵的意见和建议，为协会进一步提升协会服务质量找准切入点。

高永芬董事长表示：靖晨园在经营中的痛点和难点主要存在基层员工招工难和管理型人才缺乏。目前的在职人员主要来源于互相介绍，人员的短缺严重制约了企业发展，导致连锁门店难以快速扩张，同时现有人员对连锁经营管理、团队建设等方面缺乏经验。希望协会能搭建平台，帮助解决企业面临的问题。

认真听取了高总的需求后，张云鸿执行会长表示：协会将充分整合现有资源及平台，搭建交流合作平台，解决企业经营难题。将通过积极开展校企合作，帮助靖晨园解决用工难题，促进院校与企业之间人才供需更好地对接；也将积极对接会员企业中的餐饮连锁企业，搭建靖晨园与同行业沟通、交流的平台，通过参观考察、经验分享的方式互相学习，共同发展。

感谢靖晨园对协会工作的支持和信任，协会通过走访，准确了解会员需求，吸收采纳意见建议，不断提升协会服务水平，整合资源、搭建平台，解决会员单位经营难题和痛点问题，充分发挥好协会的桥梁纽带作用，搭建好政府与企业之间交流的平台，促进会员企业更好更强地发展，推动协会各项工作全面发展！

企业介绍：云南曲靖靖晨园餐饮文化发展有限公司是曲靖市一家集系列传统小吃经营、开发、餐料配送和食品加工为一体的具有影响力的知名企业，同时是云南省非物质文化遗产保护项目和“曲靖蒸饵丝”技艺传承单位。

2019年11月24日，靖晨园高永芬董事长以“非遗美食传承者”的身份，来到昆明文明街，带着“两筷三丝 • 一碗传承”的品牌理念亮相昆明老街。希望食客享受到的，不仅是吃得好、吃得饱，更是元气满满的一天。他们更注重食客的每一餐，“一碗传承”是【靖晨园】磨练一生的“蒸”技艺，是来自曲靖的非遗美食文化，用每一碗蒸饵丝的美味， 向昆明的每一天道“早安”。