【主题党日】党建引领 服务企业 共同发展

2022年5月25日下午，佛山市连锁企业协会党支部联合佛山市南海区农商会党支部开展主题党日活动，组织会员企业走访“ 广东海昌沅国通食材有限公司 ”，了解其旗下专属品牌--领鲜港，学习了解预制菜汤料品类并给相关企业单位进行资源对接等。

️走访广东海昌沅国通食材有限公司

（上图前排左六为佛山市连锁企业协会党支部第一书记田志平先生、左五为蔡楚科书记，前排左八为佛山市南海区农产品商会党支部张朝生书记，前排右七为广东海昌沅国通食材有限公司佘总、左七为海昌沅公司吴总）

广东海昌沅国通食材有限公司整合全球优质生鲜食材供应链、专注于优质食材供应30多年，食材产品销往全国各地的五星级酒店和各类餐饮行业。海昌沅工厂成立之初，从研发到选材再到创新，就是为了解决食品在供应过程中的健康、安全和新鲜的问题。公司将不断创新常规的生产工艺流程，让每一个消费者都能方便、放心地品尝到健康的美食。

从“汤"入手、用“汤”说话，海昌沅汤品所属工厂已经在佛山市南海区大沥镇建立了超8000平方的生产基地，为了保证汤品的原汁原味，海昌沅汤品生产过程的把控条件极其苛刻，在整个生产过程中，严控16道序，经过121高温杀菌，5G智能人机械操作。

据佘总介绍，好水决定一碗好汤，在水源设备上投入200多万，水质达到国家标准，在食材外理过程中使用特制洗血技术、独家熟化技术，这样煮制出来的汤嘌呤低、味道清甜以及层次感更强，还原正宗粤式靓汤的味道。而且，海昌沅汤品在生产过程中做到不添加任何防腐剂的条件下达到常温保存12个月的行业内最高工艺水平。

随后，佘总重点介绍了海昌沅旗下专属品牌——领鲜港，并邀请党员企业、餐饮企业代表品鉴预制菜系列汤品。

目前，海昌沅靓汤已荣获2020年广州国际美食节“岭南名汤特金奖”以及海昌沅“椰子土鸡汤”荣获2021年广州亚洲美食节“精品珠江·亚洲地标美食大奖”等殊荣。

海昌沅公司将秉持“让健康美食触手可及”的使命，坚守“良心、尊重、创新、担当和共享”的企业价值观，最终完成“想到健康食源，就找海昌沅”的愿景!