中国特色火锅电商文化平台是重庆市火锅协会联合银联商务股份有限公司重庆分公司、中信银行股份有限公司重庆分行共同建设、运营，属于火锅人自主知识产权的行业电商服务平台。是集门店营销、外卖、商城、会员营销、火锅文化展示、线上线下消费引流、点餐、结算、金融、供应链管理等于一体的专业火锅平台。
全国火锅行业发展规模巨大，消费市场甚广，火锅已成为国内餐饮的重要支柱产业。重庆作为中国的火锅之都，引领着中国火锅的创新发展。伴随互联网、移动互联网的普及，行业电商化必定成为带动火锅新发展的重要帮手。以专业引导、宣传火锅文化，传承火锅技艺，推动中国火锅认知度、美誉度为建设平台的主心，充分利用火锅企业实体店面的分布密度和店内消费者的稳定人流量，整合线上线下联动的巨大潜在价值，走出一条力求务实效果的平台发展之路。
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重庆市火锅产业协会
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