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喜讯 | 省酒餐协名厨专业委员会常务副主席蔡青松荣获“最美商业职工”称号

2024.03.07 12:25海南酒店餐饮行业协会公众号海南酒店餐饮行业协会
为在商业服务业大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,加强商业职工思想政治引领,根...






为在商业服务业大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,加强商业职工思想政治引领,根据今年工作部署,中国财贸轻纺烟草工会、中国商业联合会在全行业开展寻找“最美商业职工”活动,得到各地财贸轻纺烟草工会、商业联合会以及各专业协会的积极支持响应。经各地推荐、网络投票、专家评审等程序后,组委会向全社会公开发布活动结果。

其中,由海南省财贸旅游烟草工会委员会和海南省酒店与餐饮行业协会共同推荐的海南省酒店与餐饮行业协会名厨专业委员会常务副主席、海南东榕餐饮有限公司行政总厨蔡青松被授予“最美商业职工”称号。

蔡青松入行15年以来,立足岗位、精益求精,创新推出系列琼菜佳肴、积极培养后备烹饪团队和烹饪人才、高质量完成各种餐饮宴会任务,为弘扬中华优秀传统美食文化作出了积极贡献。先后获得“海南省五一劳动奖章”“全国餐饮业技能人才”“中国琼菜特级大师”“美食营养师(高级)”“优秀指导教练”“海南最美农民工”等荣誉称号。

希望全省酒店餐饮业广大烹饪从业者以此为榜样,不断学习新知识、新技能,实现干一行、爱一行、精一行的目标,在平凡的岗位上绽放光彩,为高质量建设海南自贸港和国际旅游消费中心贡献出更大的力量。






喜讯 | 省酒餐协名厨专业委员会常务副主席蔡青松荣获“最美商业职工”称号

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