即将启幕 | 2023东坡美食文化荟逛吃游玩全攻略

2023东坡美食文化荟开幕式

一个主宾城市——邀请眉山市作为主宾城市出席活动

十个旅居城市——东坡旅居十城同台展示精美东坡宴

两场东坡剧目——《盛世国潮》《儋耳家园》再现东坡风采

四般宋代雅事——焚香、点茶、挂画、插花，梦回宋代

持续一个月的美食文旅活动——“东坡与X菜系”美食周、中华名小吃暨海南地标名菜名小吃美食展销、文创小市集，周周有惊喜

一场现场直播——海南旅投微信视频号现场直播

开幕式特别编排东坡文化主题剧目《儋耳家园》《盛世国潮》，生动展现海南东坡文化的精粹，还原苏东坡的精神和饮食文化样貌。

现场特设东坡旅居城市东坡美食精品展，眉山、黄冈、惠州、长沙、扬州、徐州、开封、常州、杭州、儋州等东坡旅居十城携十桌名宴与东道主东坡酒楼同台展现各地东坡美食，推介东坡文化。

“焚香、点茶、插花、挂画”四雅，被宋人合称为生活四艺，开幕式现场专业演绎团队现场还原宋朝文人日居四般雅事，再现宋人吴自牧《梦粱录》中记载的宋代文人雅士生活。

东坡旅居城市东坡美食文化研讨交流会

十个旅居城市——东坡旅居十城餐饮协会代表出席，就“繁荣东坡菜系，助力行业发展”发言

特邀重磅嘉宾——世界中餐业联合会会长邢颖，世餐联副会长兼川菜产业委员会主席、眉州东坡集团董事长王刚，世界食学论坛理事长、北京东方美食研究院院长刘广伟，世界文化产业交流联合会会长、国际华文媒体联盟主席续炳义等嘉宾出席

主宾城市推介——眉山市川菜联盟代表作眉山东坡菜发展介绍

一场主题演讲——海南省苏学研究会理事长、海南省广播电视总台原副台长李公羽先生作主题演讲“东坡与美食文化”

一项友好合作签约——儋州市、眉山市签署友好合作框架协议

“东坡与X菜系”美食周

四场美食周——打造眉山东坡菜与川菜美食周（2月17日-23日）、儋州东坡菜与粤菜美食周（2月25日-3月3日）、杭州东坡菜与琼菜美食周（3月4日-3月10日）、长沙东坡菜与湘菜美食周（3月11日-3月16日），东坡与四大菜系名厨PK交流，携名菜闪亮登场

四场周末路演——每周末四场忆东坡·宋潮风华美食游园会，带你穿越宋朝：眉山东坡文化长廊（2月17日）、东坡书法文化长廊（2月25日）、东坡诗词长廊（3月4日）、东坡文创长廊（3月11日）

现场直播互动——“海南哪里吃” 现场直播互动，带你逛吃美食展、逛玩路演、逛买东坡文创、逛抢美食促销福利、享老码头东坡酒楼专场优惠（与四场周末路演同期）

中华名小吃暨海南地标名菜名小吃美食展销

经典美食撩动味蕾——近30家国内特色小吃/海南地标名菜名小吃齐聚

文创市集动人心弦——近10家文创集市集中展销东坡桂酒、荔枝酒、山栏酒等东坡主题产品

中西传统文化碰撞——围炉煮茶与威士忌酒吧齐聚，营造满满氛围感，边逛边吃边玩边打卡

非遗美食路演互动——2月16日晚，非遗海南文昌鸡养殖与烹调技艺传承人、非遗陵水酸粉传承人等现场路演互动，带你近距离领略舌尖上的非遗

2023东坡美食文化荟闭幕式

一项揭牌仪式——为“东坡美食文化游学基地”揭牌

一场评选公示——公布我最喜欢的东坡菜/其他菜系名菜”评选结果

一场交接见证——2024东坡文化美食荟主宾城市交接仪式