由中国商务部和海南省政府主办的第二届中国国际消费品博览会（以下简称“消博会”）将于2022年7月26日-30日在海南国际会展中心举办，届时将吸引众多国内外友人参会参展，第二届消博会以“共享开放机遇，共创美好生活”为主题，亮点主要体现为“两高一多”，即参展参会热情更高、国际化程度更高、展期活动更多，第二届消博会的参展企业和品牌数量均超过首届。
第二届消博会将推动海南加快培育壮大新型消费，促进消费升级和消费回流，成为引领全球消费时尚的重要平台，并推动自由贸易港成为促进内外市场相通、畅通国内国际双循环的对外开放新高地。为围绕海南国际旅游消费中心定位和海口国际美食之都定位，高质量配套服务消博会，借助消博会平台加大餐饮营销力度，巩固餐饮促消费成果，提升琼菜品牌国际影响力，拉动海口规上餐饮经济消费增长，为海口国际美食之都建设锦上添花，以“服务消博会·共享新未来”为主题，由海口市人民政府、海南国际经济发展局指导，海口市商务局主办，海南省酒店与餐饮行业协会承办的中国国际消费品博览会琼菜特色美食品鉴活动，将在海南国际会展中心金色阳光外围（中外媒体代表集中入住的金色阳光酒店草坪）专设琼菜特色美食品鉴服务区，既做好中外媒体餐饮服务工作，通过媒体向世界宣传琼菜，又满足消博会参会来宾高端商务宴请需求，做好第二届消博会餐饮后勤保障工作。同时以消博会为契机，推动海口餐饮业高质量发展，围绕消博会积极做好餐饮促消费工作，科学合理设计菜单、提升菜品品质，创新做好餐饮业务接待工作，通过直播、微信、小程序、社群、粉丝群，积极开辟线上“第二市场”，开设预约、订餐、无接触配送等服务，为消博会展厅内来宾现场消费及市内接待门店、酒店餐厅做好餐饮促消费引流和分流服务，创新促消费的新模式新方法。
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琼菜特色美食品鉴服务区指引图
1）面积及规模：
面积约600平米（档口100平米左右，公共就餐区域500平）。
2）设计规划：
品鉴区整体以琼崖文化瑰宝-琼菜文化为主基调，设门头一个，上方标识“ 琼菜特色美食品鉴区”。统一设计9个琼菜品牌档口（10*8.7平米）：档口依据金色阳光酒店草坪格局具体规划，每个档口以琼菜文化为呈现形式；楣板上统一呈现由“海口琼菜地标美食”构成的琼菜特色美食品鉴区logo，以及档口所属餐饮企业品牌/名字/logo；档口下方挡板呈现所属餐饮企业文化特色及美食特色；每个档口设小立牌，展示档口牌号、企业品牌或LOGO。
3）餐饮定位：
在品鉴区设9个琼菜品牌档口，主打特色琼菜精品，定位“特色、精品、私人订制菜单”。
琼菜六大品牌入驻：
海南琼菜王（A展位）
原味主张椰子鸡汤（B展位）
古姑姑私房菜（C展位）
厨房好味（D展位）
闻见（E展位）
琼菜记忆（F展位）
琼菜小吃入驻：
三厨新海府（01）
皇隆阁餐厅（02）
茶歇：
农垦热作集团
海南省酒店与餐饮行业协会
微信 : hnjcx2013
电话：0898-65343645
传真：0898-65324957
