由海南省商务厅主办,新浪海南和海南省酒店与餐饮行业协会联办的“寻味海南”餐饮国际化推广活动第三季自去年底启动,经过6个月的不间断推介日前已完美收官。9月25日晚,寻味海南第三季成果发布会于海口市骑楼集散广场召开,海南省商务厅、新浪海南、海南省酒店与餐饮行业协会,省知名社会餐饮、酒店餐饮负责人代表,以及省市知名媒体记者代表约200余人参加。
成果发布会在美食纪录片“美食美刻·寻味海南”活动集锦视频中拉开序幕。“寻味海南” 第三季以国际化和促消费为背景,创新打造“带货直播+创意视频”的形式,自2020年12月上线以来,每期以“寻味人”的独特视角出发,深入海南各个市县,用镜头向网友展现蕴藏在海南山海间的人间至味,探寻大地与饮食之间的奥秘,揭秘每一道美食的背后故事以及新老海南人如何在饮食中传承文化。
新浪海南总经理冯林辉为寻味海南第三季成果发布会致辞。他从“35场海南美食直播,美味和福利齐飞;6条潮吃夜市vlog,记录海南人间烟火味;走进全省市县,联动商家打造美食惠吃季;寻味海南第三季美食地图,以文创活力赋能寻味IP”等方面阐述了本季活动几大亮点及成果,并表示未来将继续发挥媒体的责任感和使命感,持续打造寻味海南美食IP。
海南省酒店与餐饮行业协会会长、海南龙泉集团有限公司董事长 符史钦就提升海南餐饮行业水平发言,他表示餐饮业是“为耕者谋利、为食者造福”的民生产业,并从“加强餐饮品牌建设,以品牌化提升海南餐饮业行业水平;加强餐饮人才培育,以人才化提升海南餐饮业行业水平;完善餐饮标准体系,以标准化提升海南餐饮业行业水平;着力餐饮促消费建设,以促消费提升海南餐饮业行业水平”等方面就如何提升海南省餐饮业高质量发展作发言。
会上,主办单位与承办单位共同为“寻味海南”餐饮国际化推广活动第三季入选企业颁发牌匾证书。
据悉,由海南省商务厅打造的海南美食IP——“寻味海南”活动已走过三季,第三季自启动以来备受关注,截止至2021年9月23日,#寻味海南#在微博上的话题阅读量已达3.2亿,相比第二季增长两倍;夜市vlog视频观看量超890万次,35场美食直播观看量超3600万次,吸引全国各地网友超过11.4万人次积极分享和打卡海南美食,活动参与的商家到店率提高25-32%,被网友称为真正下饭的美食节目。期间打造了35场美食探店直播,以寻味人的视角探索海南全省地道美味,6条《潮吃夜市》主题vlog记录海南人间烟火味,美食惠吃季和走进市县覆盖超过200家海南各市县餐饮门店,打造海南美食惠吃盛事,最终汇聚成海南美食地图文创产品,推广海南饮食文化。
海南美食地图文创产品首次亮相
海南美食地图文创产品首次亮相
“寻味海南”第三季旨在加快推进国际旅游消费中心建设,落实省政府关于促消费的工作部署,打造海南城市美食文化名片,寻找、挖掘、宣传海南味道,讲述琼菜故事,通过多角度持续推进海南餐饮国际化,促进餐饮消费增长,为打造“国际旅游消费中心”增砖添瓦。
| 海南龙泉集团有限公司 |
| 海口希尔顿酒店 |
| 海口索菲特大酒店 |
| 海南竹村鲜道餐饮管理有限公司 |
| 海南大龙翻印餐饮管理有限公司 |
| 海南康多好味餐饮有限公司 |
| 广州大椰餐饮投资管理有限公司 |
| 三亚沿江饭店 |
| 海南东榕餐饮有限公司 |
| 台北帮厨牛排沙拉吧 |
| 蘭芳園 |
| 海南三厨新海府餐饮有限公司 |
| 荷泰投资发展有限公司 |
| 海南汉群厨房好味餐饮有限公司 |
| 海南琼菜王 |
| 海南昌隆餐饮酒店管理有限公司 |
| 海南沅禾餐饮娱乐管理有限公司 |
| 三亚益龙海鲜餐饮店 |
| 水晶宫粤菜酒楼 |
| 定安香草田园 |
| 海南侯臣咖啡产业股份有限公司 |
| 海的故事 |
| 博鳌回味鸡汤 |
| 海南参海渔家餐饮管理有限公司 |
| 海口龙华金宇吾红餐饮店(吾红餐吧) |
| 铨满铨旺(海南)餐饮管理有限公司 |
| 三亚大悦洋餐饮管理有限公司 |
| 三亚东海龙宫餐饮管理有限公司 |
| 三亚海龙舟餐饮有限公司 |
| 那大天下乐食府 |
| 儋州福朋喜来登酒店 |
| 琼海博鳌津可佳杂粮店 |
| 琼海市美乐粥琼菜馆 |
| 琼海良昌老味餐厅 |
| 海南琼菜人家餐饮管理有限公司 |
| 红太阳小湘味 |
| 蓝湾碧波渔排 |
| 七仙岭君澜度假酒店 |
| 海南七仙岭龙湾珺唐酒店 |
| 定安新泰来酒楼 |
| 定安定城新东城大酒店 |
| 铜焱府老北京铜火锅 |
| 海口美兰星岛码头海鲜城 |
| 昌江石碌木棉饭店 |
| 石碌三得正宗羊羔店 |
| 大院餐饮服务(海南)有限公司 |
| 海南张猫猫餐饮文化怒管理有限公司 |
| 海南德福轩餐饮服务管理有限公司 |
| 海南拾味馆餐饮连锁管理有限公司 |
| 陵水黎族自治县酸粉协会 |
| 陵水黎族自治县烹饪餐饮与酒店行业协会 |
| 海南瑞联餐饮投资管理有限公司 |
| 皇马假日集团海南美食广场 |
| 东方绿宝实业有限公司绿宝大酒店 |
| 东方西岛红美食美客 |
| 港式喜喜茶餐厅 |
| 海南水无沙餐饮管理有限公司 |
| 屯昌屯城老礼堂美食工坊 |
| 绿城美食城 |
| 海南从心餐饮管理有限公司 |
| 广州太二餐饮连锁有限公司海南分公司 |
| 美食文化宣传推介奖 海南东道华彩文化发展有限公司 |
海南省酒店与餐饮行业协会
微信 : hnjcx2013
电话:0898-65343645
传真:0898-65324957






