海南省酒餐协组团赴广东考察学习（深圳站）

2021年5月27日上午，省酒餐协考察团参加由锦江国际会展，广州地区酒店业协会，中链云酒店产业配套平台联合主办的第三届中国百强设计酒店大赛（华南区）启动仪式以及2021中国（国际）酒店业采购供应对接会暨装配式智慧酒店数字化转型高峰论坛。海南省酒餐协执行会长陈恒出席启动仪式剪彩并向锦江国际会展组委会赠送火箭模型。

论坛现场

下午，考察团一行参观了广州地标酒店--广州瑰丽酒店、广州四季酒店、广州柏悦酒店，体验广州三家地标酒店的不同设计风格，学习优秀的经营理念。

四季酒店

瑰丽酒店

柏悦酒店

至此，深圳站的考察接近尾声，考察团收获满满。前往下一站考察目的地广州，并在荣获米其林餐盘奖餐厅—闻见（K11店）并品鉴特色美食。

晚宴合影留念

企业介绍

乐宴老北京铜火锅

乐宴老北京铜火锅是深圳市鹏城乐宴文化发展有限公司的主打品牌，公司专注餐饮行业20余年，旗下餐饮品牌遍布深圳、海南等地，是一家传承正宗老北京铜锅、炭火、古涮法为主的餐饮企业。乐宴老北京铜火锅，传承老北京古涮法特点，采用传统的木炭铜锅，讲究肉质鲜嫩、食材新鲜，我们的羊肉定期由内蒙古空运而来。主打手切鲜羊肉，选料精细、鲜嫩可口。蘸上秘制麻酱小料，涮羊肉的滋味更加鲜美，深受现代人们的青睐。公司秉承“创新、品质、服务、感恩”的企业文化，始终坚持“传承不守旧、创新不忘根”的经营理念。脚踏实地一路走来，得到社会各界及食客的一致好评。公司对出品严格把控，对原材料的选材精益求精，让食客倍加感受舌尖的温暖，不仅在出品上不断创新，在服务、卫生等方面都有严格的执行标准。公司在经营过程中，不断优化管理团队，培养管理人才，为实现餐饮连锁的简单化、专业化、标准化、复制化而不懈努力。

闻见中国海南菜（K11店）

当代艺术之美与海南菜的融合

创“艺”海南菜

食之艺术