省酒餐协于9月27日下午由执行会长陈恒带队，组织拾味馆、餐谋天下、万宁鹅海鲜酒楼、海南鑫湘沅、陵水创承餐饮、果木牛扒、仙都峰科技、海营匠作、鸿豪实业等企业负责人、厨师长、采购经理二十余人前往海口演丰镇海南绿色牧歌高新农业生物科技有限公司（牧歌农场）参观考察。
考察期间，海南绿色牧歌高新农业生物科技有限公司赫英伟总经理对牧歌农场整体情况作了介绍。分别就五味子绿林鸡生态散养的生长环境、饲养过程、养殖成本进行了讲解，并对绿色健康的农产品等做了详细介绍。牧歌农场立志做中国健康农业的实践者：既利用生态，绿色，低碳，循环经济的技术，生产安全放心，绿色健康的农产品。
赫英伟总经理介绍农场的整体结构
赫英伟总经理对五味子绿林鸡生态散养的生长环境、饲养过程、养殖成本讲解
农场技术人员讲解绿色健康的农产品种植
通过此次考察品鉴，各考察成员对绿色食材的口感赞不绝口，纷纷竖起了大拇指。协会陈恒执行会长指出，好的食材是好的出品关键因素，鼓励大家选用好食材，多多发掘海南本土的好食材。历经一个下午的时间大家对牧歌农场有了全面的了解，不少企业都与绿色牧歌农场达成合作意向。活动结束后，陈恒会长表示今后将继续开展此类联谊考察活动，通过协会平台，搭建行业产销对接平台，推广地方特色风味食材。
牧歌农场美景
海南绿色牧歌高新农业生物科技有限公司
海南绿色牧歌高新农业生物科技有限公司，立志于做中国健康农业的实践者：既利用生态，绿色，低碳，循环经济的技术，生产安全放心，绿色健康的农产品。
公司旗下的牧歌农场位于海口著名的红树林旅游区演丰镇，420亩大型生态农场，周边2万亩花卉种植基地，杜绝一切工业化学污染，以及激素、抗生素。以食在当季，食在当地的养生理念，坚持发展海南优质农产品，做当地居民，支持当地农业。
五味子绿林鸡蛋---产于品种优良的海南文昌鸡、红原山鸡。牧歌农场五味子绿林鸡生态散养、绝无添加激素饲料，并且以鸡粪发酵生态肥料，种植上百棵五味子树，作为牧歌五味子绿林鸡的营养添加，保证了食材安全与保健功效。
食用五味子不但可以增强小鸡抗病能力，避免使用药物，更能显著提高鸡肉中的牛磺酸含量，是普通鸡肉的5倍。牛磺酸能够促进婴幼儿脑组织和智力发育、提高神经传导和视觉机能、防止心血管病以及改善糖、脂代谢功能，增强人体免疫力。
牧歌五味子绿林鸡蛋有野生鸡蛋的特点：产量低、体积小。由于添加五味子中草药，以及椰蓉、坚果等营养物质，五味子鸡蛋营养丰富，蛋香浓郁；通过国家认证机构检测，五味子绿林鸡蛋的蛋白质含量是普通鸡蛋的120%，胆固醇仅是普通鸡蛋的40%，而且含有丰富的人体所需微量元素，无铅、镉等重金属元素。
能用筷子夹，用手指捏起来的Q弹生蛋黄，只有牧歌五味子鸡蛋做得到。
牧歌农场电话、微信：15120973737
网址：http://www.mugenongye.com
