按照国家中宣部、发展改革委、商务部、旅游局、国管局、环境保护部、质检总局、科技部、财政部、住房城乡建设部等10部委联合印发《关于促进绿色消费的指导意见》以及海南“绿色崛起”发展战略的要求，海南省酒店与餐饮行业协会、海南省绿色饭店工作委员会积极组织我省酒店和餐饮企业创建中国绿色饭店。
自今年1-4月份以来，我省已有海口华邑酒店、海口万豪酒店、文昌鲁能希尔顿酒店、陵水雅居乐莱佛士酒店、金茂三亚亚龙湾希尔顿大酒店、儋州海航迎宾馆以及海南新宝岛餐饮有限公司等30多家酒店与餐饮企业积极申报中国绿色饭店（国家级绿色餐饮企业），预计今年五月下旬至六月，将由全国绿色饭店工作委员会委派专家组来我省相关企业进行现场评定。
中国绿色饭店的创建工作是深入贯彻落实党中央国务院关于建设资源节约型和环境友好型社会的有关要求，并依据由国家发展改革委、商务部、国务院国有资产监督管理委员会、旅游局、环保局、标准化委员会等6部委共同发布的《中国绿色饭店》国家标准（GB/T21084-2007）对申报企业进行评定。国家标准的实施有力地提升了我国绿色饭店的创建活动，以国家标准替代废止的相关行业标准和地方标准，对创建工作也提出了新的更高的要求。
中国绿色饭店（国家级绿色餐饮企业）以“安全、健康、节能环保”三大理念为核心，在安全方面重视消防安全、治安安全、食品安全、消费安全和职业安全；在健康方面突出绿色客房、绿色餐饮和卫生操作；在环保方面重视清洁生产，关注节能、降耗和垃圾处理。根据企业在节约资源、保护环境和提供安全、健康的产品和服务等方面取得不同程度的效果，中国绿色饭店（国家级绿色餐饮企业）分为五个等级，用银杏叶标识，从一叶到五叶，五叶级为最高级，并适用在中华人民共和国境内从事经营服务的企业。
目前，我省已有海口香格里拉大酒店、博鳌康斯宾悦大酒店、海南君华海逸酒店、金茂三亚丽思卡尔顿酒店、三亚万豪度假酒店、三亚海韵度假酒店、三亚文华东方大酒店、三亚喜来登度假酒店、海南新国宾馆、海南海航迎宾馆以及文昌海天花园酒家、三亚鼎品鲜餐饮旗舰店、三亚益龙海景渔村餐饮店、海南壹号公馆餐饮有限公司、三亚华宴楼餐饮会所、海南瑞华海鲜酒楼等100多家企业成功获得了不同等级的中国绿色饭店（国家级绿色餐饮企业）的荣誉称号。
中国绿色饭店（国家级绿色餐饮企业）明星企业：
海口香格里拉大酒店
博鳌康斯宾悦大酒店
海南君华海逸酒店
金茂三亚丽思卡尔顿酒店
三亚万豪度假酒店
三亚海韵度假酒店
三亚文华东方大酒店
三亚喜来登度假酒店
海南新国宾馆
海南海航迎宾馆
文昌海天花园酒家
三亚鼎品鲜餐饮旗舰店
三亚益龙海景渔村餐饮店
海南壹号公馆餐饮有限公司
三亚华宴楼餐饮会所
海南瑞华海鲜酒楼
获奖企业授牌
微信ID：hnjcx2013
