各酒店餐饮企业、有关院校及单位：
为进一步提高我省酒店与餐饮企业从业人员的技术水平和管理水平，提升从业人员的职业发展能力，满足我省酒店与餐饮行业发展要求，海南省酒店与餐饮行业协会和海南龙泉技工学校特邀湖南生物机电职业技术学院专家前来海口举办“酒店工程维修培训班”和“食品加工培训班”。现将有关事宜通知如下：
一、酒店工程维修培训班
培训时间、地点、内容和对象
日期 | 时间 | 内容 | 授课教师 | 上课地点 |
7月26日 | 上午 9:00-11:30 | 酒店电气设备基本知识 酒店变配电技术 酒店电气设备安装识图与施工 | 刘晓魁 | 海口市龙昆南路81号龙泉技工学校 |
下午 2：30-5:00 | 酒店制冷系统基本知识 酒店制冷系统工程安装施工 酒店制冷系统平时维护与保养 | 王少华 | ||
培训对象 | 各酒店与餐饮企业工程部门的经理、主管及主要岗位人员 | |||
二、食品加工培训班
培训时间、地点、内容和对象
日期 | 时间 | 内容 | 授课教师 | 上课地点 |
7月27日 | 上午 9:00-11:30 | 动物食品加工工艺、 食品安全与质量控制 | 董益生 | 海口市龙昆南路81号龙泉技工学校 |
下午 2：30-5:00 | 糕点从业人员的职业素养（食品安全） 糕点的基础理论知识（原辅材料学） | 张 涛 | ||
培训对象 | 各酒店餐饮企业厨房管理人员及厨师，早茶部管理人员及厨师，餐饮管理人员等 | |||
三、培训费用
以上两个培训班，每个培训班每人培训费为280元（海南省酒店与餐饮行业协会会员单位每人优惠80元），培训期间的食宿费自理，省酒餐协可协助学员以优惠价代定附近酒店。
四、联系方式
联系人： 符史君 18689739077 王和立 18308929199
电 话：65343645 65399906 传 真：65324957
邮 箱：hn65355481@126.com
二〇一五年七月二十日
报名回执表
企业名称 | ||||||||
地址 | 传真 | |||||||
联系人 | 职务 | 电话 | 手机 | |||||
姓名 | 性别 | 职务 | 手机 | 选择培训班打“√” | ||||
酒店工程维修培训班□
食品加工培训班□ | ||||||||
备 注 | 请于7月25日前将报名回执表传真至0898-65324957 | |||||||
