6月14—17日，中国饭店协会在上海举办“第三届中国饭店产业发展大会暨中国饭店文化节”，全国知名品牌酒店和餐饮企业1300多人出席，我省龙泉集团符史钦董事长、满福隆酒楼王友胜总经理、拾味馆龚季弘总经理、康年皇冠花园酒店皇朝食府周华忠总经理、石山乳羊第一家王修清董事长、海南皇马假日酒店管理有限公司王雄常务副总、宝发幸福酒店杨志勇总经理、到家火锅凤翔店王永洋总经理、龙泉花园酒店云强行政总厨、洋浦丰盛生态农业有限公司屈远方技术总监及省酒餐协陈刚秘书长一行参加了本次活动。
海南省参会代表合影
做好大众宴会市场是大型酒楼转型的主要方向，为跳出婚宴喜宴的传统概念，打造“一站式”“一条龙”婚庆喜宴体验产品，符史钦董事长、王友胜总经理、周华忠总经理、王修清董事长、杨志勇总经理、王永祥总经理、云强行政总厨专门参加了文化节期间举办的“中国婚庆饭店产业论坛暨上海婚庆喜宴新模式深度体验考察”。通过论坛、参观品尝、对话、体验等多种形式，深入了解上海喜宴市场多种婚庆服务产品，体验上海“一站式”、“一条龙”婚庆产业模式。现场考察了上海婚礼中心、大宁喜庆中心、金庭喜庆庄园、世博源婚礼中心的装饰环境、主题布置、菜单菜品，并品鉴其菜品体验其服务。此次考察大家深感很受启发，大家感叹上海宴会市场的专业性，觉得海南宴会市场的附价值有待深入开发。
海南参会代表与上海山间堂梅总（女）合影留念
龚季弘总经理、陈刚秘书长及屈远方技术总监应邀参加了期间举办的中国餐饮饭店行业领袖峰会暨众美联区域子平台合作缔结会议。会上，中国饭店协会韩明会长、上海餐饮烹饪协会沈思明会长，上海小南国餐饮集团王慧敏董事长、宁波向阳港餐饮集团朱晓霞董事长分别介绍了中国饭店协会倡导，中国烹饪协会、亚洲酒店业联盟积极支持，众美联（香港）投资公司着手打造中国最大的餐饮饭店产业链服务平台—众美联。众美联将致力于为餐饮饭店业客户提供涵盖供应链服务、人才培训与行业智库、金融资本运作、互联网电子商务等多维服务于一体的整体解决方案，充分发挥产业链整合的强大势能，借助互联网的开放性与电子商务平台的便捷性，全面、快速、高效、安全地满足客户需求。海南省酒店与餐饮行业协会也将携海南品牌酒店餐饮企业加入此平台，建立海南分公司，更好的促进行业健康发展。
海南省酒店与餐饮行业协会被授予“携手相伴奖”
省酒餐协秘书长陈刚（右四）被授予“全国饭店餐饮行业协会先进工作者”称号
王雄常务副总应邀参加了期间举办的2014中央厨房建设发展大会。文化节期间，还隆重举办了中国饭店协会成立20周年纪念大会，在大会上首次揭晓中国饭店协会会长奖，海南省酒店与餐饮行业协会被授予“携手相伴奖”，海南龙泉集团被授予“共同成长奖”，海南省酒店与餐饮行业协会秘书长陈刚被授予“全国饭店餐饮行业协会先进工作者”称号。
