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中国饮料工业协会全体成员祝大家粽情如意 端午安康!

2024.03.07 18:33中国饮料工业协会公众号中国饮料工业协会
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中国饮料工业协会全体成员祝大家
粽情如意 端午安康!
棕子香,香厨房
艾叶香,香满堂
桃枝插在大门上
出门一望麦儿黄
这儿端阳
那儿端阳
处处都端阳

端午小百科



每年农历五月初五,是中华民族古老的传统节日——端午节,与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日。
端午节别称最多,除了我们熟知的端阳、五月节、重五节、龙舟节、粽子节外,还有浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等多达二十多种别称。



中国首个非遗节日



2006年5月,国务院将端午节列入首批国家级非物质文化遗产名录;2008年起,列为国家法定节假日。2009年9月,联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。



端午习俗




我国民间过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也是各种各样,比较普遍的活动有以下几种形式:



赛龙舟

赛龙舟是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。


吃粽子


端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。


佩香囊

端午节佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。


食五毒饼

五毒指蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍五种有毒的动物,我国古代北方一些地方民俗认为每年端午五毒孽生,人民通过食用印有五毒图案的五毒饼,寓意消病强身、祈求健康。



喝雄黄酒

端午节饮雄黄酒的习俗,古代在长江流域极为盛行。古语曾说”饮了雄黄酒,病魔都走远“。雄黄是一种矿物质,也是中药药材,可以用作解毒药剂,在白酒或黄酒中加入微量的雄黄,有杀菌驱虫解五毒功效。


挂艾草

艾草,又名家艾、艾蒿,是一种可以治病的药草,它的茎、叶都含有挥发性芳香油,所产生的奇特芳香可驱蚊蝇、虫蚁。古代端午节家家户户悬挂艾草,驱蚊虫、招百福。



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