俄罗斯冰淇淋销量大增，促俄企业借博览会平台拓展贸易-商文在线

俄罗斯冰淇淋销量大增，促俄企业借博览会平台拓展贸易

2024.03.08 11:26中焙糖协冷冻食品委员会中焙糖协冷冻食品委员会

做影响世界冰淇淋冷食产业的年度盛会引领趋势，开拓未来！据央视财经5月9日援引今...

做影响世界冰淇淋冷食产业的年度盛会

引领趋势，开拓未来！

据央视财经5月9日援引今日俄罗斯报道，近年来，俄罗斯人对冰淇淋的热爱更加痴狂。根据俄罗斯农业银行的数据，截止到今年年底，俄罗斯冰淇淋销量将增至44.8万吨，相当于每人3.1公斤，增幅为1%，这是过去10年来的最高纪录。2020年，俄罗斯冰淇淋产量41.1万吨冰淇淋，比前一年增长了8%，出口从 2010年到2020年的十年间，增长了8倍，从3000吨增长到26000吨。

俄罗斯总统普京是冰淇淋的忠实拥趸

俄罗斯冰淇淋持续升温从中国冰淇淋博览会海外客户统计中也可见一斑。从2016年开始，中国冰淇淋产业博览会每年都有来自俄罗斯的展商参展，并逐年增加。2020年受疫情影响，虽然没有现场参展，但线上活跃的俄罗斯冰淇淋厂商和贸易商在所有海外客户国别中位列第一。同时，来自俄罗斯的参观客户增势明显，2019年达到50余人次，其中连续三年参观的观众有22人。

俄罗斯客户在与中国展商进行交流

至目前为止，今年第24届博览会已有两家在中国的俄罗斯独资生产商报名参展；俄罗斯克朗斯塔特商会（DOTSENKO Alexey）和俄罗斯WHITE进出口公司（WHITEEXPO)也与组委会达成合作意向，共同扩大俄罗斯客户展会招商。

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「中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会」由中焙糖协（国家一级协会）主办，已经成为行业所公认的国际性年度盛会！每年吸引数万名来自全国及世界各地的冰淇淋冷饮生产厂商、代理商、批发商和商超零售、餐饮酒店、烘焙茶饮各种业态及研发人员、创业者等专业买家莅临参加。同时大会也是行业新产品、新技术、各类信息的发布和贸易平台！