「意式冰淇淋」
Gelato
2019 第六届
意式手工冰淇淋
大师邀请赛
---赛前培训
ITALIAN GELATO
Start
2019年第22届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会即将于10月14-16日在天津开幕，规划面积42000平米，400余家中外展商齐聚津门。品牌成品、生产设备、包装设备、原辅配料各大板块的领军企业将悉数到场参展。届时还将举办"益达及吉拉朵"杯意式手工冰淇淋大师邀请赛。
关于我们
About Us
吉拉朵食品（青岛）有限公司成立于2015年，坚守食品品质及安全为先的理念，产品使用意大利传统的产品配方，由研发及品控团队把控产品品质，为产品质量提供保障；另外，在所生产的原料基础上，我们在意式冰淇淋培训学院为客户传授意式冰淇淋文化及意式手工冰淇淋成品制作。致力于意大利手工冰淇淋原料和风味酱生产及销售的意大利独资企业。N6高端成品及国际馆N6-551, 与"益达及吉拉朵"杯意式手工冰淇淋大师邀请赛赛区相邻。
硬冰设备学习
EquipmentLearning
选手练习
Study
根据冰淇淋配方搭配冰淇淋原料，学习冰淇淋机的使用操作，熟悉比赛流程以及时间的把握等。
选手通过冰淇淋理论知识学习，了解设备使用操作方法，进行操作练习。
积极
POSITIV
冰淇淋出料造型练习，冰淇淋口味配方搭配练习
软冰设备练习
SoftEquipmentLearning
通过理论学习软冰机的配方搭配形式，了解设备制冷方式，造型制作，诸多注意事项
迷你冰淇淋
Mini Gelato
软冰
Sofe Gelato
练习操作设备结束，学员对冰淇淋进行装饰操作
赛前培训集锦-第二期
第六届意大利手工冰淇淋大师赛-赛前培训至此圆满结束，借此机会祝各位参赛选手在此次大赛中取得优异成绩。
迎着朝阳，你们踏歌而去，背着希望，我们等待你们的归来。
也许流星并不少见，但它燃烧的刹那，留给人间最美丽的回忆！也许笑脸并不少见，但胜利的喜悦，总会留给世界精彩的一瞬！是的，那些曾经美妙的东西只有短短的一瞬间，但那却把最辉煌的一刻留给了人间。
不长不短的距离，需要的是全身心全程投入，自始至终你们都在拼全力此时此刻，你们处在最风光的一刻，无论第几坚持胜利的信心，只要跑下来,你们就是英雄时间在流逝，赛道在延伸，成功在你面前展现心脏的跳动，热血在沸腾，辉煌在你脚下铸就加油吧，健儿们，这是意志的拼搏。
END
「 第一期赛前培训文章」
赛前培训丨"益达&吉拉朵"杯意式手工冰淇淋大赛赛前培训第一波
2019“益达&吉拉朵”杯 第六届意大利手工冰淇淋大师邀请赛更多内容请联系我们
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