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【分享】韩国人吃起了醒酒冰淇淋

2024.03.08 11:31中焙糖协冷冻食品委员会中焙糖协冷冻食品委员会
韩国一家便利店最近推出了一款解酒的冰淇淋。以后宿醉头痛,起身买根冰淇淋吃就好了。...

韩国一家便利店最近推出了一款解酒的冰淇淋。以后宿醉头痛,起身买根冰淇淋吃就好了。

据说这款冰淇淋吃起来是柚子味的,里面含0.7%的枳椇子。这是一种果实,韩国人自17世纪起就用以入药解酒。

2014年世界卫生组织数据显示,韩国是亚洲人均酒精消费最多的国家。据了解,韩国的解酒行业每年销售额高达1500亿韩元(约8.25亿人民币),品类丰富多样,从药物、醒酒饮料到女士宿醉恢复化妆品不等。而解酒汤也是韩国餐厅菜单上的常备菜。

来源:界面



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