2015 年 5 月 12 日，应中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳先生的邀请，东京制菓学校校长梶山浩司先生、洋菓子课长益田一亚辉先生、就职课长林知子先生一行三人前往上海参观第十八届中国国际焙烤展览会，并与中焙糖协领导进行了亲切的会谈。参加此次会谈的协会领导有朱念琳理事长、巩生林副理事长、张九魁秘书长。
首先，朱念琳理事长对日本焙烤食品行业的同行来华参观第十八届中国国际焙烤展览会表示欢迎，并向日方代表们介绍了中国焙烤食品糖制品工业协会的发展历程和中国国际焙烤展览会有关情况，以及中国焙烤食品糖制品行业的发展情况。
朱念琳理事长讲到，中国焙烤食品糖制品行业全行业目前处在良性发展的轨道上，显现了本行业经过多年的发展和积累，已经奠定了较为坚实的基础，也具备了一定的抗风险能力和持续发展的潜力，期待与国际同行业加强合作，使得两国焙烤食品行业能相互学习、取长补短，互惠合作，共同推动两国焙烤食品行业健康持续地发展。
这次是东京制菓学校第一次前来拜访中国焙烤食品糖制品工业协会，本次到访，恰逢第十八届中国国际焙烤展览会在上海举办，梶山浩司校长一行对中国焙烤行业近年来的快速发展和国际焙烤展览会的成功举办表示祝贺和赞赏。梶山浩司校长表示，希望今后与中国焙烤行业在人才培训和技术研发等方面能有愉快、深入的交流与合作。
经双方协商，初步达成了 2015 年 10 月中焙糖协将组织行业技术研发人员到日本东京制菓学校进行培训的合作意向。
日本东京制果学校成立于一九五四年，是日本最知名的烘焙学校，拥有日本最知名的专业老师，具有世界顶尖水平的面包技术教学水准，能够使学员在系统的学习下更快进步，在实践中得到成长。
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