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各有关单位:
为了促进我国意式冰淇淋产品的技术交流,引导和带动广大从业人员学习钻研意式冰淇淋产品,由中国焙烤食品糖制品工业协会饼店委员会、全国冷冻食品专业委员会主办的首届意式手工冰淇淋创意表演大赛,将于10月10日-12日在上海2014中国冰淇淋冷冻食品设备与原辅料展览会期间举办,详情如下:
查看文件请登陆展会官方网站http://www.china-icecream.com/或者点击最下方的阅读原文。