9月6日到7日，2023第二届拉美杯国际咖啡烘焙赛（CLACRC）在北京（中国）、墨西哥城（墨西哥）、奇里基省（巴拿马）通过多地连线的方式开启决赛同步测评，三国评审团秉承公平、公正、专业、严谨的态度，对各组三十位优胜选手的决赛烘焙作品进行测评，评选出了墨西哥组和巴拿马组的冠、亚、季军！
9月8日，第二届CLACRC墨西哥组和巴拿马组的颁奖典礼分别在墨西哥驻华大使馆和巴拿马驻华大使馆隆重举行！
今天，让我们一起为所有参赛选手们鼓掌，为优胜选手们和冠、亚、季军们喝彩！感谢你们成为搭建中拉两地之间咖啡与文化交流的一员，帮助拉美原产地咖啡种植者深入认识中国咖啡市场。相信通过每一位参与者的努力，更多消费者能够接触和品尝到来自太平洋彼岸的优质产品，体验到拉美原产地多彩的咖啡文化！
组委会将继续从本次赛事的赛豆烘焙思路、烘焙曲线等方面进行多角度分析，希望大家通过本次赛事有更多收获！
墨西哥组
墨西哥组前三名成绩
冠军 - 李庆
（代领奖）
墨西哥驻华大使施雅德先生、CLACRC组委会主席韩啸先生、铂澜咖啡学院院长齐鸣先生、以及赞助品牌方代表们为选手颁奖。
亚军 - 干翔宇
（代领奖）
墨西哥驻华大使施雅德先生、CLACRC组委会主席韩啸先生、铂澜咖啡学院院长齐鸣先生、以及赞助品牌方代表们为选手颁奖。
季军 - 潘俊
（代领奖）
墨西哥驻华大使施雅德先生、CLACRC组委会主席韩啸先生、铂澜咖啡学院院长齐鸣先生、以及赞助品牌方代表们为选手颁奖。
墨西哥驻华大使施雅德先生、选手代表、评审团、嘉宾及组委会工作人员合影留念。
巴拿马组
巴拿马组前三名成绩
冠军 - 何丹法
（代领奖）
巴拿马驻华大使甘林先生、参赞Rigoberto Castillo先生、教育和文化参赞Liska Gálvez女士、CLACRC组委会主席韩啸先生、铂澜咖啡学院院长齐鸣先生为选手颁奖。
亚军 - 李庆
（代领奖）
巴拿马驻华大使甘林先生、参赞Rigoberto Castillo先生、CLACRC组委会主席韩啸先生、铂澜咖啡学院院长齐鸣先生为选手颁奖。
季军 - 肖祥志
（代领奖）
巴拿马驻华大使甘林先生、CLACRC组委会主席韩啸先生、铂澜咖啡学院院长齐鸣先生为选手颁奖。
巴拿马驻华大使甘林先生、参赞Rigoberto Castillo先生、教育和文化参赞Liska Gálvez女士、CLACRC组委会主席韩啸先生、铂澜咖啡学院院长齐鸣先生与选手们合影留念。
精彩回顾
#评审风采
CLACRC
#颁奖典礼
巴拿马组
#颁奖典礼
墨西哥组
#精彩花絮
CLACRC
#奖品合集
CLACRC
再次恭喜选手们！
恭喜冠、亚、季军！
希望你们继续用自己精湛的烘焙技术，让中国的消费者不断喝到好咖啡，也祝愿大家成为推广拉美好咖啡的使者和先锋！
让我们一起，体验“啡”凡！
Tuesta la diferencia！
文 | 版 CLACRC
图丨文 原创
