作为“中国酒界泰斗”，秦含章先生在他112岁的传奇生命旅程中，超70载都深耕于酒行业。1991年10月31日，秦含章先生在品鉴景阳冈陈酿后题词：“三杯不过冈，一虎逞狂妄，武二孤身打，景阳祝酒忙。”再现了英雄武松的气魄与形象。在酒界泰斗秦含章先生的眼中，景阳冈酒与英雄密不可分，可以说，景阳冈品牌与英雄精神结下了跨越千年的不解情结。
景阳冈陈酿酒传统酿造技艺历史悠久，可追溯至公元前2100年。其传承了宋代名酒“透瓶香”传统酿造技艺，是中国兼香型白酒酿造技艺的典型代表，特别是“酱头浓尾”的特点在兼香型白酒中独树一帜。景阳冈陈酿酒以精选小麦、高粱、玉米、大米和小米五种粮食为原料，以高中温麦曲为发酵剂，采用双轮底回沙发酵法，清蒸混烧、分段馏酒，酒体具有微黄透明、幽雅细腻、浓酱谐调、醇厚丰满、回味悠长之特点。该酒酱香中有浓香的芳津，浓香中有酱香的韵味，蕴含丰富的文化价值，体现了鲜明的地域文化特色。景阳冈陈酿酒传统酿造技艺于2013年入选“省级非物质文化遗产”。
景阳冈酒业秉承上千年的英雄酒文化，弘扬“人淳酒纯”的企业精神，恪守“先做人，后酿酒，做好人，酿好酒”的经营理念，坚持以景阳冈酒文化为支撑，以打造中国白酒金字招牌为目标，实施“质量强企”战略，狠抓技术、管理、体制创新，促进了企业健康稳定发展。
如今，景阳冈酒业已是山东省白酒行业骨干企业，山东老字号企业，省级非遗传承保护企业，鲁派六大酱香标杆企业，国家级放心酒工程示范企业，国家绿色工厂，国家AAA级旅游景区，真正实现了从地方品牌到全国知名品牌的历史性跨越。
景阳冈系列产品先后被评为“绿色食品”“地理标志保护产品”“生态原产地保护产品。
景阳冈酒业先后荣获“山东省专精特新企业”“山东省高端品牌培育企业”“山东省技术创新示范企业”“山东省瞪羚企业”“山东省质量标杆企业”“山东省制造业单项冠军企业”“全省食品产业高质量发展表现突出集体”“第七届山东省企业管理创新成果奖”。
当年，好汉武松豪饮十八碗，在景阳冈上空拳打死猛虎为民除害的英雄壮举，成了万古流芳的佳话，景阳冈及景阳冈酒亦因而被世人敬仰。传承千年的英雄酒文化、一代代景阳冈人的匠心精神赋予了景阳冈酒岁月积淀的芬芳，激励着景阳冈酒业坚守传统工艺、发扬工匠精神、强化精品意识，厚积薄发开拓更宽广的市场，让美酒香飘万里。
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