首页
文章详情

中国稳,稳如泰山

2024.03.08 15:08山东省糖酒副食品商业协会公众号山东糖酒副食品商业协会
编者按:鲁酒发展的高光时刻莫过于上世纪九十年代。连续十年产量保持全国第一;创造多项中国白酒酿酒技术标准;开创中国白酒营销的里程碑…

编者按:鲁酒发展的高光时刻莫过于上世纪九十年代。连续十年产量保持全国第一;创造多项中国白酒酿酒技术标准;开创中国白酒营销的里程碑……无论技术、工艺还是品质,鲁酒的开创性全国瞩目,不可小觑。然而在过去的20多年,由于特殊的历史原因,鲁酒在全国化的市场进程中失去了很多发展机遇,诸多品牌昙花一现。 

近年来,鲁酒砥砺前行,专注内功。放眼业内,有实力、有潜力的鲁酒龙头箭在弦上,蓄势待发。他们其中不乏有文化,有历史,有品质的高端鲁酒,唯一缺少的只是一个机会,一个成为全国家喻户晓品牌的机会。

大品牌都懂得借助国家大事进行品牌宣传。现在,这个机会似乎正在悄然接近……

一、“2022年的政府工作报告中,稳”是关键字。

2022年政府工作报告,“‘稳’是今年政府工作报告的一个关键字,“稳”被提到了76次。今年工作要坚持稳字当头、稳中求进。

“稳”字,既体现在2022年经济社会发展的总体要求上,如“坚持稳中求进工作总基调”、“稳增长”;也体现在具体的工作任务上,如“着力稳定宏观经济大盘”、“稳就业”、“多措并举稳定外贸”、“扎实稳妥推进农村改革发展”。还体现为对2022年经济发展的信心上——“中国经济一定能顶住下行压力,必将行稳致远。”


二、“中国稳,稳如泰山”下一个白酒传奇?

今年“中国稳,稳如泰山”的泰山酒业会不会借势“中国稳”的国家大策,顺势而为,复制“中国梦,梦之蓝”的成功,成为下一个白酒传奇呢?


“稳如泰山”是泰山酒业在2019年初正式上市的高端鲁酒,曾荣获“2019齐鲁白酒酒体设计金奖”荣誉称号,上市当年,销售额就突破了8000万,是近年来泰山酒业业绩增长的有利推手。

“稳如泰山”系列设计理念融入了小窖文化、易经文化和泰山文化,产品副名称“中天门”取自泰山上的著名景点,体现了“步步登高、稳如泰山”的寓意。产品甄选地下酒窖储存10-20年的陈年原浆,以多种特制调味酒精心调制而成。


三、董事长张铭新的战略思想下,“稳”字当先。

董事长张铭新面对媒体采访,曾经说过这样的话:泰山在国人心中是尊崇稳重的象征,稳如泰山酒的品牌文化体现了“天地交泰,稳固而安”的理念,这对中国白酒业有启示作用,做企业就好比跑马拉松,是长跑而不是短跑,拼的是耐力而不是速度,所以企业一定要保持自己的发展节奏,不能随波逐流,必须“稳”字当先。

正是在这一战略思想指导下,泰山酒业深谙“泰卦之道”,在行业形势好的时候不冒进,在行业调整的时候不保守,从而避免了企业经营的大起大落。

新品上市以来,面对更多媒体的采访,张铭新曾在多个场合毫不掩饰“稳如泰山”这款酒的“独特性、穿透性、时代性”。他阐释说:“一个好产品一定是属于一个时代的,是时代造就了稳如泰山酒,不仅蕴含了易经的智慧和哲学,更重要的是,与‘时代主旋律’不谋而合,产生了强烈的共振。”唯有“稳”才能应对不确定性,也唯有“稳”才能化解经济发展中的诸多难题。


四、稳如泰山X、Y、Z三个维度下的沉淀

2008年,借国之大策“中国梦”,“梦之蓝”洋河以37.4亿的销售成绩,一举"杀"入了全国知名白酒第一集团。从2002年前后排名全国第十七位到2008年重新回归名酒第一集团行列,洋河在这六年间实现了一个"惊天大逆转"。

同样借助“中国稳”国之大策的“稳如泰山”,通过这些年的沉淀,也已经完成了多方面成为全国性品牌的积淀。下面就从三个维度分析一下。X轴:时间沉淀,Y轴:品牌沉淀Z轴:文化沉淀

1、 X轴,时间沉淀:深耕省外25年

X轴是时间轴线,滴水穿石、冰冻三尺,都是从时间维度来衡量一件看似不可思议的事情,我们不妨先从时间维度看看泰山酒业在时间长度上的沉淀。

泰山酒业是目前少有的能在山东以外的市场站住脚且发展良好的企业。尤其是在南方市场,泰山酒业已经运作长达25年以上。

1993年泰山酒业开始进军南方市场,在江苏、浙江、广东、海南、香港、澳门等地布点。

作为鲁酒中为数不多的走出山东的企业,泰山畅销华北、华东、华南等经济发达地区,并远销港澳地区和韩国,如今,泰山酒业又把目光投向东北市场,实现东北、北京、内蒙古等市场连片发展,为泰山酒业拓展更广阔的省外市场。长期以来的稳健发展和稳中求进,这使得泰山酒业一直保持良好的财务状况,始终保持着健康、可持续的发展状态。

2、Y轴,品牌沉淀:“央视、航空、高铁”三高工程

Y轴是泰山在品牌高度上的厚积薄发。“央视、航空、高铁”三高工程,让人看到了泰山在品牌上所达到的高度。

在深耕山东、布局全国的营销战略下,泰山酒业一直坚定不移的加大品牌投入、激发品牌活力。2019年9月19日,泰山酒业集团旗下的稳如泰山酒广告片正式登陆央视,在CCTV-10频道首播;2019年9月22日,稳如泰山酒广告片再度亮相CCTV-2频道,这迅速在白酒行业和消费者群体中掀起轰动效应。2021年又与CCTV2《对话》、《中国经济大讲堂》栏目达成长期战略合作。

同时,泰山酒业充分利用高铁平台,除投放京沪高铁等热门线路的LED广告之外,在原有“泰山酒业号”高铁品牌专列的基础上,新增多组品牌专列,重点展示新品稳如泰山酒。此外,泰山酒业在山航130多架飞机上通过语音广播、电视、杂志等形式,集中展示五岳独尊、稳如泰山等中高端品牌,加快泰山品牌向全国迈进的步伐。

3、 Z轴,文化沉淀:泰山文化,易经文化,小窖文化….

无论是X轴的时间沉淀,还是Y轴的品牌沉淀,向内求索都源于Z轴深厚的文化沉淀。泰山文化,易经文化,小窖文化就是支撑泰山文化沉淀三座基石。

“泰山文化”赋予稳如泰山酒重要传承使命。泰山酒业集团副总经理吴修刚曾说:泰山不仅是山东的、中国的,它还是全世界的。它被联合国教科文组织列为“中国首个世界自然与文化的双遗产”。泰山以厚重的历史文化誉为“五岳之首、五岳独尊、天下第一山、国山”等,它还是“中国精神”的象征。以国山为背书,稳如泰山酒的“三大文化”真正具有了独一无二性和不可复制性……

“小窖文化”是稳如泰山酒最好的品质表达。“吃饭吃小灶,喝酒喝小窖”。泰山的小窖表面积为14.5㎡,容积为5㎡,该结构能使粮食与微生物的接触面积最大,从而发酵更充分,生产出的粮食酒更柔和绵软。泰山酿造车间被上海大世界吉尼斯总部认定为“最大的纯粮固态发酵酿酒生产车间”。

“易经文化”让稳如泰山酒蕴含传统智慧。“壶里乾坤大,杯中日月长”。这款酒包含了乾坤——泰卦。泰卦为《易经》六十四卦中的第十一卦,主卦是“乾”(天),客卦是“坤”(地),有天地交泰,否极泰来的内涵。

在三个维度上,深深积淀多年的泰山能否顺应国之大策,顺势而为,形成爆发? “中国稳,稳如泰山”能否成为一个高端鲁酒走向全国的典范,甚至走向世界的品牌?我们拭目以待。

                                                             (图片来源自网络,侵删) 

 编  辑:闫 顺 凯
责  编:马 永 和
审  核:李 明 信


中国稳,稳如泰山

风险提示及免责声明

文章来源于山东省糖酒副食品商业协会公众号,转载注明原文出处,此文观点与商文在线无关,理性阅读,版权属于原作者若无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系我们,本站将在第一时间删掉

山东糖酒副食品商业协会

山东糖酒副食品商业协会