云门酒业第七届江北洞藏酱酒文化节盛大开幕

2019年10月26日，延续着祖国70华诞的喜庆，600余位嘉宾欢聚山东云门酒业集团，共同见证“第七届江北洞藏酱酒文化节”的盛大开幕，并共同庆祝云门酒业建厂71周年。

庆典开始前，各位国家级白酒专家对新产品“云门酱酒洞藏16”进行了感官品鉴：微黄清亮透明，酱香陈香优雅舒适，口味绵柔醇厚，后味悠长，空杯留香持久，具有高端酱香典型风味。

云门酒业集团党委书记、董事长汲英民在致辞中介绍了企业的基本概况和未来的发展战略。他提到，近年来，云门酒业销售业绩以每年50%的速度递增，特别是酱香型白酒增长幅度在70%以上。为增强云门品牌的影响力，实现鲁酒新一轮的跨越，引领北方酱香的发展，云门酒业与中国食品发酵工业研究院合作成立了“中国北方酱香白酒研究院”；与山东航空、高铁传媒达成战略合作，宣传片登陆中央电视台新闻频道和经济频道。下一步，云门酒业将实施“1233发展战略”：“1”是把山东作为“立足点”，每个县设立办事处，每个市成立运营中心；“2”是完善中国北方酱酒酿造生态示范园、山东省百纳城葡萄种植观光文化旅游示范园“两大示范园”；“3”是突出人才、品质、品牌“三个重点”；依托北京、海南、深圳“三个已建成的运营中心”，建立起立足山东、辐射全国的销售网络，深拓发展空间，聚集优化要素，全力以赴、全身心打造“川贵之外一瓶好酱酒”。

中国白酒协会理事长王延才对“首届北方酱香白酒生产技术交流会”的成功举办及其影响力给予了充分肯定。他认为，云门酒业所完成的“酱香白酒高温堆积工艺机理的研究”和“云门酱酒对幽门螺旋杆菌影响作用研究”对整个白酒行业具有较大的参考价值。他希望作为北派酱香典范的云门酒业继续发扬奉献和担当精神，与中食院、齐鲁工大等大专院校、科研院所深度合作，结合北方的气候环境条件，协同广大北方酱酒企业，生产出更多的让消费者喜爱的北方酱香酒。

北京收藏家协会副会长高博达谈到北京收藏家协会已与云门酒业达成战略合作：将云门酒业集团作为北京收藏家协会的“文创产品研发基地”，进一步扩大跨界文化艺术产品的开发。目前来看，北京收藏家协会与首批“云门酱——北京收藏家协会定制酒”在北京收藏市场很受欢迎。

云门酱酒飘香，香飘海外，云门酱酒作为中国酒文化的传播使者远销韩国。到会的韩国客人介绍，云门酒业文化深厚，专心、专业酿造酱香酒，其产品在韩国市场深受消费者欢迎，期望今后双方继续加强交流合作，将中国酒文化在韩国继续传播，并以酒为煤，架起与云门友谊的桥梁！

青州市委副书记、市长鞠立强在致辞中表示，云门酒业是鲁酒的代表，是青州传统产业的标杆企业，更是青州市引以为豪的品牌，他期望云门酒业结合青州的产业优势和发展趋势，继续做好、做活酒文化，不断研究与探索白酒生产与经营的新模式、新思维，为青州经济和北方酱酒发展做出新的贡献！

山东政协原副主席陈光对云门酒业寄予厚望。他认为，云门酒业集团作为山东重点扶持企业、鲁酒高端代表品牌，要始终秉持一颗坚持和坚守的匠心，不忘初心，继续不断在市场拓展、酱酒文化传播、品牌形象建设等方面创新发展，为鲁酒新一轮的跨越做出积极的探索和努力。

王延才、张五九、白希智、栗永清、王瑞明、韩兴林、栗伟、汲英民共同为1.5万吨智能化酱酒酒库启用剪彩

云门酒业注重将企业文化、产品文化和青州地域文化相结合，不断创新和打造独具鲜明特色的云门文化。云门酒业结合明万历年间青州右布政使李本纬的“青州八景”组诗设计出8斤装云门酱香封坛酒，并结合中国美术家协会理事、中国艺术研究院副院长桑火尧老师的墨宝，最终“青州八景”云门酱封坛酒惊艳亮相会场。现场嘉宾共同为限量版“青州八景”云门酱酒签名封坛。

活动的最后，李双江携学生们与云门酒业领导班子、员工代表共同唱响《歌唱祖国》，祝福祖国繁荣昌盛！在铿锵有力的歌声中，此次庆典落下帷幕。

中国酒业协会理事长王延才

中国食品发酵工业研究院副院长张五九

中国酒业协会白酒技术委员会副主任、著名白酒专家白希智

中国酒业协会白酒技术委员会副主任、著名白酒专家栗永清

山东省轻工业联合会会长、山东省白酒协会会长姜祖模

齐鲁工业大学食品与生物工程学院院长王瑞明

中国食品发酵研究院白酒部主任韩兴林

黑龙江省轻工科学研究院白酒室主任、黑龙江省酒业协会副秘书长栗伟

北京收藏家协会常务副会长高博达

济南潍坊商会会长杨军

山东省政协原副主席陈光

山东省政协原常委、山东省地矿局党委书记、局长郑金兰

潍坊学院原党委书记辛丕宏

潍坊职业学院原党委书记陈仁杰

潍坊市政协原副主席刘维国

潍坊工程职业学院党委副书记李琳

潍坊市文化和旅游局局长田素英

潍坊市委原副秘书长孙金生

潍坊工商联副主席郭富斌

山东航空集团办公室主任孔卫民

青州市委副书记、市长鞠立强

青州市政协主席刘永福

潍坊市政府驻深圳办事处原主任王光伟

潍坊香港合作发展中心主任、潍坊（深圳）深圳双招双引联络处主任孙学明

古贝春集团副总经理杜新勇

山东景阳冈酒业有限公司副总经理孙瑞忠

山东红太阳酒业有限公司总工程师孙守营

黑龙江北大仓集团有限公司总工程师刘建华

吉林省小村外酒业总经理杜艳春

河北山庄老酒股份有限公司总工程师李研科

承德宝琢酿酒有限公司总工程师刘宝普

承德宝琢酿酒有限公司副总经理杨文军

新疆伊犁肖尔布拉克酒业公司总工程师黎贤书

辽宁凤城老窖酒业有限公司总工程师教传勇

黑龙江省玉泉酒业有限责任公司总工程师张嘉鑫

辽宁千山酒业集团总工程师宋纪林

[美国]姜允锡

韩国支社（株式会社）云门代表理事夏成宰、李正泽

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著名男高音歌唱家李双江

云门酒业的品牌大使、著名影视表演艺术家刘劲

来自全国各地的核心消费者代表、经销商代表、供应商代表等

编辑 | 房鸿瑶

责编 | 李双竹

审核 | 李明信

总编 | 薛剑锐