成都位居火锅市场之巅,高手如云。很多业内人都认为,在成都,火锅已经难有突破点。但如果你经常刷抖音的话,最近可能频繁看到这个火锅品牌,各种视频段子搞笑又真实,令人记忆深刻,抖音全网曝光10亿+,大众点评热门榜霸榜。
楠火锅,这个重庆老火锅品牌,如何杀出重围,成功征服成都重庆两大王者级火锅市场,成为新晋现象级川渝火锅排队王的?
传承与创新的相辅相成
产品力保持品牌活力与热度
重庆老火锅最重味道,楠火锅创始人张文浩坚持五斤牛油一斤底料的重油锅底,火锅底料分量更足,口味更浓郁,延续重庆老火锅特色,以此做到味道上的差异化。
在高标准化的火锅赛道之外,楠火锅还推出了创意菜,同时在解油解腻、老少咸宜的甜品上狠下功夫,在口味和颜值的改进上不厌其烦,既凸显火锅的强社交属性,又带动消费者的自发传播。
通过“老火锅+创意菜+创意甜品+饮品”的产品组合, 楠火锅不仅维护了老客户的粘性,又能源源不断吸引新的消费者,持续保持活力与品牌热度。
抖音曝光10亿+,大众点评热门榜霸榜
打造新媒体营销力背后的品牌商业价值
楠火锅定位市井火锅,在网红文化氛围浓郁的重庆,楠火锅用抖音打开品牌营销的新空间。
楠火锅的团队不仅具有多年营销经验,同时以90后为主,更了解当下年轻人的需求,通过抖音平台,不断打造和输出优质有趣的内容,对年轻消费者产生了强大的吸引力。2019年开业的楠火锅万寿路,是楠火锅短视频内容的主要场景,累计在抖音获得超过8亿的浏览量。
新媒体营销力背后带来的是品牌商业价值的提升,楠火锅在不做任何折扣的情况下,日常线下排队平均每天达到六七百桌。从下午4点开始,每3分钟就有200多个抢号。
面向全国市场首开加盟
重磅政策独家限时发布
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